Перца много не бывает. Овощ едят в свежем виде, замораживают, фаршируют, добавляют в зимние заготовки. Селекционерами уже выведено тысяча с лишним сортов разнообразных перцев. Пряный, острый, душистый и даже ложный, но наибольшей популярностью пользуются сорта сладких видов.

Добавить свое фото
+ Нажмите и выберите фото

Приобретая семена для выращивания этой культуры, обращают внимание на сроки посадки и созревания, размеры и цвет перчин. Одним нравятся большие и мясистые плоды, другие выбирают растения для теплицы или открытого грунта.

Самые урожайные сорта болгарского перца – рейтинг лучших

Урожайными считаются сорта, которые дают по 8-14 кг с 1 кв. м в теплице и не меньше 4-х – в открытом грунте. Семена урожайного сорта выбирают, ориентируясь на сроки, когда они поспевают:

 

  1. перец ультра раннего срока созревания собирают через 85-90 дней от появления всходов;
  2. ранние сорта – после 3,5 месяца;
  3. средний срок – через 120 дней;
  4. срок сбора позднеспелых сортов – через 4,5 месяца после всходов.

Также выбирают высоту кустов: если 60 см – низкорослые. От 60 до 95 – средняя высота. Кусты выше 95 см считаются высокорослыми.

Исходя из этих требований, садоводы назвали самые урожайные сорта перца сладкого:

Название сорта Урожайность (кг с 1 кв. м) Срок созревания (дней)

Где будет расти

 

Высота куста (см) Для какого региона

Арсенал – супер урожайный

 

2,3-2,7 с 1 куста и 10-20 с кв. м 120-135 ОГ 40-70 Средняя полоса
Геркулес 15,8 70 Т и ОГ 70 Северный Кавказ
Аллар 12,5-14 90-110 Т и ОГ 40-50 Для всех регионов
Латинос, гибрид 9-14 110-115 Т 90-100 Средняя полоса
Буратино 10,5-13,3 88-100 Т и ОГ 70-100 Подмосковье и средняя полоса

Агаповский

 

9,5-10,3 99-120 теплица (Т) и ОГ 60-100 Подмосковье
Адмирал Нахимов 4-5,5 в ОГ и 8-9,5 в Т 115-120 Т и ОГ 80-90 Для всех регионов
Апельсиновый сок 8 110-115 ОГ 60-80 Сибирь
Антей 7,9-8,4 98-115 Т 60-70 Для всех регионов
Айвенго 8 115 Т и ОГ 70 в ОГ на юге и в средней полосе
Али – Баба 6-8 108 Т и ОГ 45 в зоне умеренного климата
Бугай 4,3-5,5 115-120 Т и ОГ 50-60 Для всех регионов

Алеша Попович

 

4,6-4,9

120-125

 

Т и ОГ 50-70 Для всех регионов
Адмирал 4,3 100-110 Т и ОГ 100-130 Для всех регионов
Воловье ухо 2,8 с 1 куста и 3,2 с кв. м 120-130 Т и ОГ 70 Для всех регионов
Геракл 2,6 120-130 Т и ОГ 60-80 Для всех регионов
Рамиро 2 кг с 1 куста 115-130 открытый грунт (ОГ) 60-80 Средняя полоса

У некоторых в начале списка другие хорошие сорта перца:

Название сорта Урожайность (кг с 1 кв. м) Срок созревания (дней)

Где будет расти

 

Высота куста (см) Для какого региона
Богатырь 13,5 130-150 Т и ОГ 55-70 Нижневолжский
Калифорнийское чудо 8,5-10 100-120 Т и ОГ 75 Средняя полоса
Ласточка 2,5-4,7 в ОГ; 6 кг в Т 110-130 Т и ОГ 50-60 Для всех регионов
Подарок Молдовы 3,5-5 120-125 ОГ 35-45 Для всех регионов

Самые урожайные сорта перца для открытого грунта

Перец, высаженный в открытый грунт, осваивается в новых условиях дольше, чем в теплице. Но зрелые плоды выигрывают в аромате и вкусе.

Учитывая непродолжительное лето и непредсказуемость погоды, в огород советуют высаживать раннеспелые сорта. Их созревание наступает на 85 – 120 день после того, как появятся всходы, даже в прохладный сезон.

Популярные ранние урожайные сорта, по 4 – 7 кг с 1 кв. м, которые выращивают в открытом грунте:

Название сорта Урожай (кг с 1 кв. м) Высота куста (см) Плоды Примечания

Геркулес

 

15 95 см кубовидные, красные, 300 г Крупноплодность, требует подвязки
Индало, гибридный 7-14 150-200 кубовидные, ярко-жёлтые, до 300 г Не поражается табачной мозаикой, применение универсальное

Первенец Сибири

 

9-12 45 широкими конусами, ярко-красные, 45-75 г Многоплодный, болезнеустойчивый
Калифорнийское чудо 10 80 в виде куба, красные, 150 г Иммунитет к мозаике

Кардинал

 

10 100 тёмно-фиолетовый оттенок Редко поражается вредителями

Фунтик

 

9-10 70 конусовидные, слегка изогнутые, 150-180 г Требует подвязки, устойчив к вирусам

Асти Йеллоу

 

8-10 75 цилиндрические, жёлтые, 200 г Яркого вкуса с хрустящей сочной мякотью

Кинг-Конг

 

7,5-9 50-70 в форме куба, тёмно-красные, 200-300, иногда 500 г Болеет редко, холодоустойчивый, универсального применения

Белозёрка

 

8 70 конусом, ребристые, красные, 130 г Созревает дружно, не поражается грибками, применение универсальное

Лумина

 

6-8 40-70

золотисто-белые или нежно-зелёные с розовым оттенком, 100-115 г

 

Вкус сладкий, из-за недостатка влаги горчат, не поражается вредителями и вирусами

Биг Папа

 

6-8 60-70 конусовидные, красно-фиолетовые, 150 г Необходимы прямые солнечные лучи, отличная лёжкость

Айвенго

 

6-7 60-70 оранжевые или красные, 130 г Выращивают в 1-2 стебля, требуется подвязка, не терпит засуху

Некоторые садоводы отдают предпочтение голландским гибридам:

Высота сильных кустов — 100 см. Форма плодов — классическая болгарская, в виде кубов, вес — 190 г. Сорт супер урожайный – 20-24 кг с 1 кв. м.
Урожайность сорта — 8 кг с 1 кв. м. На компактном кусту растут нежные лимонно-жёлтые плоды весом 200-220 г. Сорту не требуются дополнительные подкормки и удобрения.
Средне-рослые кусты дают до 20 штук удлинённых тёмно-вишневых толстостенных плодов весом по 120 г. Сорт лёжкий, подходит для длительных перевозок.

Урожайные ранние сорта перца для теплиц

Перец – теплолюбивая культура, которая лучше растет под защитой от холода и ветра. Стремясь скорее получить урожай свежих овощей, садоводы выбирают ранние тепличные сорта перца сладкого.

Урожайность в теплице выше, чем у растений в открытом грунте, но и болезней больше, особенно поражения грибками.

Рекомендуемые урожайные сорта для выращивания в теплицах:

Сорт Урожайность (кг с 1 кв. м) Вес (г) и цвет плода Высота куста (см)
Князь Игорь 18-24 200-250, красные 80-150
Кардинал 20 300, тёмно-фиолетовые 100
Абрикосовая фаворитка до 20 100-150, тёмно-оранжевые 50
Гренадёр 18 550, алые 250
Авангард 17 до 450 250-300
Баргузин 16,9 170-200,жёлтые 80-100
Боцман 16 250 250
Латино 14 200, алые 50-100
Жёлтый бык 14 200, ярко-жёлтые 150
Оранжевое чудо 14 200-250, оранжевые 200
Гордость России 14 130 50
Добрыня Никитич 11-14 90-130, красные 70-80
Гигант оранжевый 10-14 300, ярко-оранжевые 60-70
Латинос, гибрид 9-14 90-100 100
Халиф 7-14 80-160, красные 60-90
Красная звезда 7-14 300, красные 120
Иволга 13,6 100-160, жёлтые 65-75
Дерби 13 50-150, жёлтые 60-80
Веста 12,7 140-160, красные 60-90
Очарование 12 100, красные 80
Агаповский 9,5-10,3 120, красные 60-100
Гороспел 10,2 250-310, жёлтые высокорослый
Бивни мамонта 10-11 красного и жёлтого 100
Нежность 10 100-150, красные 70-80
Изабелла 10 130-160, красные 60
Кубик 10 160-200, красный 60-70
Этюд 10 ярко-оранжевые 65-70
Купец 10 120-150, ярко-алые 90
Забор красный 10 90-120, красные 200
Звезда Востока шоколадная 8-10 200-350, фиолетовые или коричневые 60-90
Атлантик 8-10 300, красные 100-130

Высокорослые перцы для теплиц, самые урожайные сорта

Кусты выше 90-100 см относятся к высокорослым, некоторые вырастают даже до 2,5 м. Это индетерминантные сорта, которых выведено уже не одна сотня, и некоторые дачники выбирают семена именно высоких растений.

Преимущество высокорослого перца в том, что его кусты растут вверх, не занимая лишнего места. Второй плюс – крупноплодность, и третий – длительное плодоношение. У сортов высокорослых перцев различные сроки созревания, размеры и цвет плодов, а также назначение.

Выращивать таких гигантов лучше в высоких теплицах, и обязательно подвязывать. Еще одно условие – эти сорта требовательны к солнечному освещению.

Урожайные и вкусные сорта перцев, отличающихся высоким ростом:

Сорт Высота куста (см) Урожайность (с 1 кв. м) Вес и цвет плода Срок созревания
Денис 100 26 300, красный супер ранний
Соната 100-200 14 180-200, красный ранний
Оранжевое чудо

(см. в разделе «Урожайные ранние сорта перца для теплиц»)

 

ранний
Алкмар 200 10-14 250-300, красный раннеспелый
Буратино (см. в разделе «Самые урожайные сорта болгарского перца – рейтинг лучших») раннеспелый
Монтеро 100-120 9-11 250, красный раннеспелый
Купец (см. в разделе «Урожайные ранние сорта перца для теплиц») ранний
Аккорд, гибридный 10 180-200, красный с тёмными крапинами ранний

Кардинал

 

100 10 250, тёмно-фиолетовый раннеспелый
Какаду 150 8-10 200, красные среднеспелый
Чудо-дерево 170 6 100, ярко-красный ранний
Клаудио 95-120 2,5 кг с 1 куста 150-200, красный с тёмными полосами ранний

Чтобы ускорить созревание плодов у сорта Клаудио, лишние маленькие завязи удаляют.

Кроме этих сортов в разделе «Урожайные ранние сорта перца для теплиц» описано ещё много других высокорослых перцев.

Высокоурожайные самоопыляемые сорта перца для теплиц

 

Перцы – растения-самоопылители. Тем не менее, большую пользу в этом деле приносят пчёлы и, особенно, шмели, а также и другие летающие насекомые. Цветки у сладкого перца белые с желтоватым оттенком, раскрываются до наступления полудня. Соцветие обоеполое: с пестиком – женским органом, и тычинками – мужскими органами, поэтому опыляются они собственной пыльцой с помощью насекомых.

Если пыльцевые зерна не попали на пестик, значит, из неоплодотворенного семенного мешка разовьется деформированный плод.

Нельзя сажать близко друг к другу острый и сладкий перец. Из-за переопыления плоды сладкого сорта станут горькими.

Супер урожайные сорта перца, фото которых часто используют для рекламы семян:

Сорт Урожайность (с 1 кв. м) Вес (г) и форма плода Примечания
Желтый монстр 20 170, призмовидные по 10 см Среднеспелый, плоды жёлтого цвета
Звезда Востока красная 8,5-9 300-400, кубовидно-призмовидный Среднеспелый, за 1 раз куст даёт 7-10 штук плодов

Д,Артаньян

 

7-8 150-300, конусовидный Для средней полосы и южных регионов, любит солнце
Емеля 7,5 120-150, цилиндрический Нуждается в регулярных подкормках, тонкостенный
Жёлтый колокол 8 120-170, призмовидный Среднерослый, позднеспелый, без горечи
Красная шапочка 8,5-9,5 200-240, кубовидный Ранний, среднерослый, холодоустойчивый
Богатырь 13,5 80-100, конусовидно-призмовидный Среднеспелый, устойчив к болезням,
38 попугаев 9,5 120, цилиндрический Раннеспелый, холодостойкий, высота 50 см
Бизон жёлтый 7-10 150-200, конусовидный Среднеранний, светло-жёлтого цвета, толщина нежных стенок 0,5 см

Гибридные сорта:

Сорт Урожайность (с 1 кв. м) Вес (г) и форма плода Примечания
Гиганто Росса F1 10 250-400, удлиненно-кубовидный Для теплиц и открытого грунта, употребление в свежем виде, годен для заморозки
Гигант оранжевый F1 10-14 200-300, кубовидный Среднеранний, лежкий, толстостенный, сочный
Фиеста F1 20 120-160. кубовидный и призмовидный Ароматный, высокий иммунитет
Ливадия F1 12-15 в теплице 300-400, кубовидный Высота 150 см, иммунитет к табачной мозаике и фузариозу
Белладонна F1 200 Ранний, тепличный, высота куста до 80 см
Руза F1 22 90-100, конусовидный Ультраскороспелость, не поражается вершинной гнилью
Джемини F1 14 300, цилиндрический Суперранний, универсальный

Выбирая урожайный перец, стоит помнить, что в открытом грунте сорт даст меньше плодов, чем в тепличных условиях.

Неприхотливые урожайные сорта перца

Садоводы с их постоянной занятостью по уходу за растениями на грядках подбирают урожайные, но не прихотливые сорта овощных культур. При выборе учитываются такие критерии как условия климата, место выращивания (тепличный сорт или для открытого грунта), устойчивость к инфекциям и грибковым поражениям.

Наиболее популярны сорта, не требующие подвязки, формирования, частых подкормок и поливов.

Рекомендуемые сорта неприхотливых перцев:

Высота куста — 70 см. Конусовидные оранжево-красные плоды на стеблях располагаются пучками. Длина одной перчины — 13-16 см. Урожайность больше 10 кг с 1 кв. м.
Сорт среднеспелый. Призмовидные плоды весом до 220 г отличаются тёмно-коричневым цветом. С 1 кв. м собирают по 9-10 кг урожая.
Неприхотливым считается сорт Оранжевое чудо, описанный в разделе «Урожайные ранние сорта перца для теплиц».
Супер-ранний неприхотливый гибрид, куст высотой до 120 см. Крупные плоды завязываются, даже если преобладает пасмурная погода с перепадами температур. Вес зрелых перчин — до 200 г. Растения редко болеют гнилостными и грибковыми болезнями. В теплицах дает 8 кг плодов с 1 кв. м.
Наименование неприхотливого сорта Белый налив встречается у яблонь и томатов. Растения с таким названием отличаются неприхотливостью и ранним созреванием.
Ещё один неприхотливый раннеспелый сорт с красными плодами по 200 г. Урожайность высокорослых кустов 7-8 кг с 1 кв. м.

Низкорослые урожайные сорта перца

Для выращивания на маленьких участках и в теплицах с ограниченной площадью больше подходят кусты перца низкого роста, хотя в продаже они попадаются реже других видов. Эти сорта интересны тем, что на кустах растут плоды разного окраса, что смотрится оригинально.

Сорт Высота куста (см) Урожайность (с 1 кв. м) Срок созревания Вес (г), форма, цвет плодов Условия выращивания
Ерошка 50 4,8 ранний 160, кубовидная, красный ОГ и Т, терпит загущенность
Лисичка 40 с 1 куста до 2-х кг среднеранний 50-60, продолговатая заостренная, ярко-оранжевый Даже дома в горшках
Факир 40-50 в ОГ 3 кг с 1 куста, в Т – до 9 скороспелый 40-110, продолговатая, красный ОГ и Т
Света 50-60 с 1 куста 2 кг ранний 80, конусовидная, ярко-оранжевый ОГ и Т
Альбатрос 60 6-7 ранний 100, слегка вытянутая с загнутым кончиком, жёлто-белый ОГ и Т
Великолепный век 45 6 ранний 180, кубовидная, пурпурный ОГ и Т

Колобок

 

30-40 6 ранний 80-90 г, шарообразная, красные, Т и ОГ
Валентинка 30-35 4 ранний 45-75, узкоконусовидная, красный Т и ОГ
Хасбулат 40-60 высокоурожайный ранний 300, конусовидная ребристая, красный Северо-Запад и Подмосковье – Т
Морозко 50 12 ранний 55-70, конусовидная, ярко – розовый ОГ
Джемини F1 50-60 до 4,7 средне спелый 250, цилиндрическая, жёлтый Т и ОГ
Щёголь 40-50 3,9 в ОГ ранний 170-200, бочонкообразная, жёлтый Т и ОГ
Джипси 50-60 4,5 супер ранний 120-180, конусовидная, красный Т и ОГ (не любит пересадку)

Тореадор

 

 

35-55

8-10

 

ранний 150, шаровидной формы, красного или жёлтого цвета Т и ОГ

 

Низкорослым перцам требуется больше солнечного света, поэтому их высаживают на южной стороне, и не рядом с высокими растениями.

Также стоит отметить, что у раннеспелых низкорослых сортов вкус среднего качества.

Толстостенные урожайные сорта перца

 

Толстяки среди перцев отличаются весом, размерами, толщиной стенок и сочностью мякоти. К толстостенным плодам относятся такие, у которых стенки не меньше 8 мм. Они подходят для салатов, а фаршируют крупноплодные перцы кубовидной и призмовидной формы с толщиной стенок 5-6 мм.

Такие сорта чаще выращивают в незащищённом грунте, потому что они приспособлены к неблагоприятному климату.

Рейтинг супер урожайных сортов перца с толстыми стенками:

Сорт Оригинатор Толщина стенки (мм) Вес плода (г), форма Урожайность (с 1 кв. м)
Алёша Попович Семко 6-8 160-170, призмовидные 4,9
Багира Семена Алтая 8-9 180-350, кубовидные, красно – шоколадного цвета в Т до 5
Аристотель Экс 3Р F1 Голландская селекция 9-10 320-350, кубовидные 5,3-7,5
Белый налив Сибирский сад 6-7 105-140, конусовидные 6,7-8
Квинта F1 Семко 130-160, усечённо-пирамидальные 7-9
Толстячок Аэлита 6-8 130-200, призмовидные, красные 4,5
Хасбулат Сибирский сад 7 300 высокая
Банановый десерт Сибирский сад 8-10 100-250 по 30-35 см длиной, узко конусовидные 4,3
перец Леся Украина, Терентьев Д.

8-10, иногда 15

 

160, сердцевидные плоды 5-6
перец Лолита Сибирский сад 8-10 130-150, тупо конусовидные 6,3
Асти Италия 7-8 200 10-14
Колобок Сортсемовощ, Панчев Ю.И. 10 100-16-, шаровидные, красные 6
Бабкин язык Семена Алтая 5-8 100-150, ровные конусы, красные 20 плодов на 1 кусте
Багира Семена Алтая 8-9 180-350, кубовидные, тёмно – шоколадные или чёрные в ОГ – 1,5, в Т – до 5

Селекционерами выведено много сортов, плоды которых отличаются толстыми и сочными стенками, поскольку овощ с такими характеристиками наиболее востребован.

Урожайные сорта перца для Подмосковья

Подмосковье – это Московская область с 38 районами и 30 городами. Территория отличается умеренно континентальным климатом. Зима умеренно морозная, лето тёплое. Сезоны года четко выражены.

Для подмосковных теплиц рекомендуется приобретать семена:

В открытый грунт в Подмосковье, отличающееся переменчивым климатом, высаживают семена ранних и среднеспелых сортов:

Весеннее тепло на территории Подмосковья наступает с начала апреля, но ночью на почве случаются заморозки, что нужно учитывать при выборе сорта. В северных районах заметно холоднее, чем на южной территории. Летняя погода приходит в 20-х числах мая и держится до середины сентября. В это время, как и весной, для овощей в открытом грунте она опасна холодными туманами.

Для средней полосы

Средняя полоса России – это области, расположенные вокруг московских районов. Погода здесь отличается прохладным и умеренно влажным летом, особенно на севере, поэтому теплолюбивый перец лучше выращивать в теплицах. Осенью тепло и сухо, холода начинаются в ноябре.

Для открытого грунта все же лучше выбирать холодостойкие районированные сорта.

Для теплиц средней полосы рекомендуется сеять урожайные ранние сорта, отличающиеся неприхотливостью:

Также стоит обратить внимание на гибриды: Буратино, Снежок, Ариес, Бандай и Отелло.

Для выращивания в открытом грунте также выбирают неприхотливые и скороспелые сорта, приспособленные к условиям местного климата. По отзывам садоводов рекомендуется посеять семена:

В южных областях этого региона разрешается высаживать те же сорта, что и для Подмосковья, а также для Урала и Сибири.

Ранние урожайные сорта перца для Сибири

В Сибирский регион входят Западная, Средняя, Восточная и Горно-Южная Сибирь. Климат здесь суровый, отличается коротким и прохладным летним сезоном, хотя в некоторые дни температура поднимается до 28-29 градусов. Весной ночные заморозки бывают даже в первой половине июня, а осенние часто начинаются уже в конце августа.

Для выращивания перцев в сибирских условиях подойдут ранние и среднеспелые районированные сорта. На рассаду их рекомендуется сеять не позднее марта, а выращивать в теплицах. Для открытого местного грунта также выведено много сортов.

Садоводы назвали лучшими урожайными сортами для открытого грунта в сибирском климате:

Эти же сорта подходят и для выращивания в тепличных условиях. Из гибридов для теплиц рекомендуют:

  • Касабланку;
  • Первенца Сибири;
  • Фламенко;
  • Оранжевого быка и Раннее чудо.

Также к урожайным сортам относятся перцы Пионер, Латинос и новый сорт Толстосум.

Сравнительная таблица

В таблице приведены средние значения для групп сортов перцев, представленных выше:

Сорта Урожайность (кг с 1 кв. м) Средний срок созревания (дней) Средний вес плодов Средняя высота куста (см)
Урожайные 8-14 кг с 1 кв. м в Т и не меньше 4-х в ОГ 110 185 70-80
Для открытого грунта 9,3 110-115 149 80
Для теплиц 12,2 90-100 280 105
Высокорослые 9,7 95-100 185-190 140
Самоопыляемые для теплиц 11 110 200 80
Низкорослые 6,1 110 135 47
Толстостенные 6,3 120 150 60
Для Подмосковья 4,7 98 100 70-80
Для средней полосы 6 103 190 50-60
Для Сибири 4,5 в ОГ, 8-9 в Т 105 130 50-70

 

 

Приобретая семена, нужно внимательно читать описание сорта на упаковке.

Следует обратить внимание, для каких условий предназначено растение, каковы его сроки созревания, какая у кустов высота и насколько сорт устойчив к болезням.

Особенно это касается тепличных перцев, среди которых гибридные сорта наиболее устойчивые.

Гибриды, выведенные для открытого грунта, лучше приспособлены к капризам погоды.

Как увеличить урожайность перца: полезные советы

Некоторые дачники, посеяв семена высокоурожайного перца, при сборе урожая возмущаются, что их обманули: вместо обещанных 10-14 кг с 1 кв. м они собрали от силы 3-5.

Всё дело в том, что перцу, теплолюбивому и капризному «южанину», требуется чуть больше заботы и внимания.

Чтобы получить обещанный урожай, требуется выполнить всего лишь 10 правил:

  1. Выбрать сорт, который подходит именно вам, внимательно ознакомившись с информацией на упаковке.
  2. Вовремя посеять семена. Придется рассчитать, чтобы рассаде на момент высаживания на постоянное место было не меньше 2-х, и не больше 2,5 месяца. Переросшие саженцы приживаются сложно, а маленькие часто гибнут.
  3. Правильно подготовить семенной материал. Для этого требуется протравливание и проращивание во влажной ткани.
  4. Сеять в бороздки не глубже 1 см, иначе ростки будут пробиваться наверх дольше положенных 7 дней.
  5. Нельзя сеять семена в контейнеры, пропускающие свет – корни перца этого не любят. Также им не нравится теснота.

  1. Своевременный полив 2-3 раза в неделю, и 1 раз подкармливание жидкими удобрениями.
  2. Перец плохо растёт там, где раньше росли баклажаны, томаты или картофель.
  3. Подходящий участок – тёплый, светлый, с нейтральной почвой, и не продуваемый сквозняками.
  4. Кусты перца не высаживают рядом с укропом, фенхелем, бобовыми и паслёновыми.
  5. Взрослые растения поливают 2-3 раза в 2 недели, почву мульчируют, добавляя слой 1 раз в месяц, регулярно подкармливают.

Чтобы увеличить урожай перцев, первые цветки обрывают, нижнюю часть ствола оставляют без веток, цветки на верхушках главных побегов также удаляют. Когда появятся завязи, оставляют только 20 штук. В августе цветов не оставляют. Когда перец цветет, его полезно опрыскать, разведя борную кислоту (достаточно 1% раствора).

Частые вопросы

Как выбрать семена перцев?

При выборе нужно учесть климатическую зону, высоту кустов, сроки созревания и урожайность. Немаловажными критериями являются внешний вид и вкусовые качества плодов.

Что получится, если посадить вместе кусты сладкого и горького перца?

Они переопылятся, и сладкий перец станет горьким.

Можно ли получить плоды сладкого перца дома на подоконнике?

Да, если посадить семена карликовых перцев многолетников.

Плоды какого перца считаются самыми крупными?

У «Русского размера» вес плодов доходит до 0,5 кг.

Как определяют мужские и женские плоды перца, чтобы оставить семена для рассады?

Плоды–«мальчики» более кислые, и семечек у них внутри меньше, чем у женских плодов.