Ранние и самые урожайные перцы для Урала - какие сорта лучше сажать- Иди в сад

Перец – популярная овощная культура в нашей стране. Выращивают ее в разных климатических условиях – от юга до северных областей. В каждом регионе есть свои особенности по выращиванию, посадке, агротехнике.

Добавить свое фото

Выбор сорта и семян для южного и среднего Урала зависит от ряда критериев. Какие семена перцев самые лучшие для Урала, как их выбрать? Об этом и пойдет речь в статье.

Сорта перца для Урала

Сладкие перцы для Урала – востребованная культура у огородников и фермеров разного уровня.

Семенной материал подразделяется на следующие категории по сроку созревания:

ультраранние, созревающие за 3 месяца с начала всходов или чуть дольше, максимум за 100 суток;
стандартно ранние – им требуется от 101 до 120 суток;
среднеспелые – достигают технической спелости до 135 суток;
поздние – созревают за 136 и более суток.

Сорта ранних перцев для Урала – оптимальный выбор, причем, как просто ранние, так и ультраранние. Для выращивания в закрытом грунте можно пробовать и среднеспелые. Посев семян планируется в конце февраля или марте, чтобы в возрасте 2 месяцев высадить рассаду на постоянное место.

Залог успеха выращивания – выбор тех разновидностей, которые изначально районированы для уральского региона.

Ранние перцы для Урала

Ранние сорта – идеальное решение для данного региона. В данной категории выделяют следующие варианты.

“Оранжевое чудо”

Один из самых ранних экземпляров, собирать плоды можно ровно через 3 месяца после высадки. Кусты достаточно высокие, вытягиваются примерно на метр. Листва очень густая, сочная. С одного квадрата можно собрать до 15 кг плодов. Каждый желтый квадратный перчик весит около 250 гр, стенка может достигать 10-ти мм. Еще одно достоинство сорта — отличный иммунитет.

“Марадонна F1”

Куст этого растения довольно крепкий и мощный, на нем формируются плоды в форме куба, вес каждого достигает примерно 230 гр. Толщина стен — не менее 6 мм, зачастую намного больше. Цвет меняется в зависимости от спелости — от кремового до оранжево-желтого. Данный гибрид считается универсальным, он подходит как для теплично-парникового, так и открытого выращивания. Если не пикировать куст, сроки созревания резко сокращаются. Требует подвязки к опоре из-за высоты стеблей.

“Атлант”

Не рекомендуется высаживать семенами сразу на постоянное место, рассадный способ предпочтительнее. Куст растет не особо высокий и раскидистый, листвы на нем маловато. Плоды габаритные по типу конуса, вес варьируется от 100 до 160 гр, мякоть в толщину достигает около 8 мм. В стадии технической зрелости плоды зеленоватые, на биологической стадии — красные. Отличный уровень урожайности, можно собрать около 8 кг с квадрата. Если создать легкое загущение, данный показатель еще повысится. Отлично подходят для выращивания в промышленных масштабах.

Выращивание кайенского перца Как подкормить перцы йодом Лучший грунт для перцев

Перцы для открытого грунта на Урале

Непредсказуемость погодных условий уральского региона не является противопоказанием выращивания овощей в открытом грунте. Урожай сладкого перца можно собрать, если выбрать правильный сорт и соблюдать особенности агротехники.

“Колобок”

Идеально подходит для выращивания без укрытий не только в данном районе, но и в других не слишком жарких областях. Куст вырастает небольшой и аккуратный — до полуметра в высоту. Отличительная особенность сорта — вкусные мясистые перцы, вес которых варьируется от 95 до 130 гр. Плотность мякоти и сочность — на высоте. Сначала кожа имеет зеленый цвет, потом плод краснеет. Урожайность весьма достойная, особенно с учетом открытого выращивания. Плоды абсолютно универсальные по назначению. Сорт не капризен, хорошо переносит температурные скачки, иммунитет отличный.

“Ерошка”

Созревают рано, растут густо и компактно, поэтому не занимают много места, в высоту растут до 45 см. На одном квадрате можно разместить до 10 саженцев. Если экономия площади — не последний по важности фактор, то эта разновидность станет идеальным решением. Цвет плодов оранжевый, форма по типу куба, вес до 200 гр. Зреют очень дружно, поэтому сбор урожая не затягивается. Имеет прекрасный иммунитет к типичным для перцев заболеваниям. Рекомендуется для высадки между растениями индетерминантного типа.

“Фунтик”

Ранняя разновидность для выращивания без укрытия. Культуре достаточно до 115 суток, чтобы созреть полностью. Куст очень крепкий, высота до 70 см, рекомендуют высаживать по 5 саженцев на один квадрат. Плод имеет форму конуса, вес достигает 180 см, цвет красный. Отличается очень сладким вкусом, плоды спеют одновременно, назначение универсально.

“Чардаш”

Идеально подходит для не слишком ровных погодных условий, через 110 дней спелость биологического типа уже достигается. Урожайность довольно неплохая, хоть кусты и компактные. Высота растения — до 70 см, отлично растет на плотных, густых грядках. На одном квадрате можно высадить до 8 саженцев. Плоды очень вкусные, сладкие, вес до 200 гр, декоративность и товарные качества на высоком уровне. Форма остроконечная, цвет оранжево-красный.

Семена перцев для Урала для теплиц

Наиболее удачные сорта перца для выращивания в тепличных условиях на Урале:

“Белладонна F1”

Достаточно компактные ветвистые кусты, высота чуть более полуметра. Этот гибрид очень ранний, урожайность отличная. Вес плодов - до 210 гр, форма по типу куба с 4 камерами. Цвет желто-кремовый поначалу, постепенно приобретает сочный желтый оттенок. Мякоть толстая, до 9 мм, в длину перцы вытягиваются до 10 см. По назначению универсальные, дегустационные качества превосходные, лежкость и транспортабельность тоже. Неплохо противостоит типичным недугам, например, табачной мозаике.

“Гиганто Росса F1”

Относится к разновидностям средне-раннего созревания, уже через 90 дней можно собирать плоды. Куст не очень высокий и не совсем низкий, компактный, формирование не требуется. Вес плодов до 250 гр, длина около 25 см. Цвет красный, форма по типу куба, размер крупный. Вкус, структура и сочность оцениваются высоко. В плодах содержится масса витамина С.

“Банановый десерт”

Созревает в средние сроки, отличается длинноплодностью, которая выделяет сорт среди других. Вес плодов — до 250 гр, длина — до 35 см, толщина мякоти — до 1 см. Окрас плодов варьируется от желто-ванильного до мрачно-красного. Завязи схожи по форме на банановые грозди, откуда и название. Поспевают за 120 суток, вырастают до 70 см. Урожайность — до 7 кг с квадрата. Сочная мякоть, сладковатый вкус, универсальность назначения делают этот сорт очень популярным.

“Агаповский”

Срок созревания ранний, разновидность полу-детерминантная. Высота достигает 80-90 см, урожай можно собрать уже через 110 суток. Плоды не особенно габаритные, по типу куба, зато урожайность сорта отличная. С одного квадрата собирают до 10 кг плодов весом 100-120 гр. Стенки имеют толщину от 6 мм, цвет красный, поверхность глянцевого типа. Вкус и сочность имеют высокую дегустационную оценку. В уходе сорт не капризен, не чувствителен к кратким понижениями температуры, иммунитет очень крепкий.

“Абрикосовая фаворитка”

Кусты растут невысокими и не раскидистыми, но развиты очень хорошо. Максимальная высота — примерно полметра. Через 100 суток можно уже собирать урожай. С каждого растения собирают от 20 штук перцев, вес каждого — от 120 гр, это весьма неплохие показатели для средней полосы. Цвет плодов очень эффектный — оранжевый, форма по типу куба, имеется четырехкамерное разделение. Кожа плотноватая, при этом не толстая, поверхность ровная с блеском воскового типа. Толщина мякоти до 7 мм, вкус и аромат очень приятные.

“Корнет”

Выделяются оригинальным окрасом — коричнево-кофейным, поэтому привлекают любителей экзотики. Срок созревания до 115 дней, но обычно меньше. Урожайность хорошая, с одного растения собирают больше 3 кг плодов. Плоды большие, вес до 230 гр, стенки имеют толщину до 7 мм. Куст слабо-облиствленный, высокий, отлично подходит для данного региона. Требует подвязки.

Для этого овоща подходят разные виды тепличных сооружений: отапливаемые и нет, из стекла, поликарбоната, пленки. Выращивание перцев на Урале в любом из описанных вариантов будет успешно.

Самые урожайные болгарские перцы для Урала

Название	Описание	Плюсы	Минусы
“Янтарь”. Раннеспелый.	Раскидистые кусты. Высота около метра. Плоды оранжевые по типу конуса.	Урожайность высокого уровня. Отличный иммунитет.	Высаживаются под укрытие. На 1 кв м высаживают не более 4 шт.
“Адмирал Нахимов”. Среднеспелый	Высота до 90 см. Среднерослый. Плоды по типу куба. Цвет красный.	Отличные показатели урожайности. Вес до 350 гр.	Требует подвязки.
“Тополин”. Раннеспелый.	Вес плодов до 150 г. Форма коническая. Цвет красный. Кусты высокорослые.	Крупноплодность. Мощный иммунитет. Урожайность.	Требует подвязки.

Название

Описание

Плюсы

Минусы

“Янтарь”.

Раннеспелый.

Раскидистые кусты.

Высота около метра.

Плоды оранжевые по типу конуса.

Урожайность высокого уровня.

Отличный иммунитет.

Высаживаются под укрытие.

На 1 кв м высаживают не более 4 шт.

“Адмирал Нахимов”.

Среднеспелый

Высота до 90 см.

Среднерослый.

Плоды по типу куба.

Цвет красный.

Отличные показатели урожайности.

Вес до 350 гр.

Требует подвязки.

“Тополин”.

Раннеспелый.

Вес плодов до 150 г.

Форма коническая.

Цвет красный.

Кусты высокорослые.

Крупноплодность.

Мощный иммунитет.

Урожайность.

Требует подвязки.

Самые популярные сорта перца для Урала

Популярных сортов для этого района немало, но эти три вида пользуются особым спросом. У каждого есть свои достоинства и недостатки.

“Монтеро”. Вегетативная фаза укладывается в 100 суток, куст растет большим и крепким, высота достигает 120 см. Плоды по типу призмы весят около 200 гр, если агротехника соответствующая, а погода комфортная, вес может достигать 350 гр. Стенки в 7 мм толщиной, вкус мягкий, приятный, текстура сочная.

“Едино”. Не особо требовательный, а значит, востребованный сорт, который на уральских землях может принести весьма достойный урожай. Высота хорошо развитого куста до 75. Плоды длиной до 12 см, форма кубическая, цвет насыщенный красный. Сочные, вкусные, назначение универсальное. Даже нестабильная погода не снижает уровня урожайности.

“Быки: желтый и красный”. Самые любимые сорта перцев, которые отличаются лишь окрасом. Размер крупный, вес от 200 до 400 гр, длина около 20 см. Растение неприхотливо, но тяжесть плодов пригибает побеги к земле, нужно подвязывать.

“Богатырь”. Очень устойчивая разновидность в плане температурных перепадов, минимума освещения. Куст растет мощно, высота достигает 70 см. Плоды в форме конуса, вес - около 180 гр, мякоть приятной структуры, сочная. Товарные качества позволяют выращивать в промышленном масштабе.

Как правильно и когда сажать перец в теплице 20 лучших сортов сладкого перца для Сибири

На что обратить внимание при выборе сорта перца для Урала

Главная климатическая особенность данного региона – нестабильная погода с прохладным ветром, коротким летним периодом и не слишком высокой температурой. Создается впечатление, что область не подходит для выращивания теплолюбивых культур.

Если выбрать сорт грамотно и обеспечить агротехнические мероприятия, то урожай будет не хуже, чем на юге.

Выбирая семена, ориентируйтесь на следующие рекомендации:

предпочтительны сорта низкорослого типа, которые не тратят много энергии на формирование зелени и легко укрываются при необходимости;
раннеспелость – тоже важное качество, максимальный период вегетации не должен превышать 120 суток, иначе образование завязи и плодов будут под угрозой;
важна устойчивость к перепадам температур;
хороший иммунитет тоже имеет не самое последнее значение.

Частые вопросы

Какие сорта перцев лучше сажать на Урале?

Зависит от способа выращивания. Ультраскороспелые, ранние - оптимальный вариант.

Что выбрать - гибриды или полноценные сорта?

Сортовые разновидности не отличаются по устойчивости, они менее прихотливы и более урожайны. Но вкусовые качества могут страдать.

Семена обязательно проращивать для высадки в этом регионе?

Да, стоит это сделать, чтобы ускорить развитие рассады и снизить риск невсхожести.

Можно ли собрать достойный урожай при посадке в открытый грунт?

Безусловно, если агротехника будет соответствовать правилам.

Поздние сорта нельзя высаживать в этом регионе?

Это большой риск, так как для вегетации этим разновидностям нужно очень много времени. Они просто не успеют созреть в регионе с непродолжительным теплым периодом.

ТОП-10 лучших сортов ранних перцев для Урала