Перец Овощи

10 лучших сортов сладкого перца для Подмосковья

Для получения достойного урожая сладких перцев при капризной погоде Подмосковья, главное – правильно выбрать сорт теплолюбивой культуры именно для этого региона. Кроме того учесть, где будет высажен овощ – в теплицу или в открытый грунт, потому что условия выращивания у них различаются.

Сладкие, или болгарские, перцы, наравне с огурцами – самая популярная культура в огородах. Тем более, что у садоводов появилась возможность выбрать такие сорта, которые подходят для их условий, и при этом давать большой урожай.

Благодаря стараниям селекционеров появились холодостойкие и выносливые перцы, устойчивые к инфекциям, не страдающие из-за избытка влаги или легкой тени. Также на выбор цвет плодов: желтый, красный или фиолетовый, конической или цилиндрической формы. Различаются сорта для выращивания в Подмосковье и по срокам созревания.

Влияние особенностей подмосковного климата на рост перца

В умеренно - континентальном подмосковном климате перцы растут нормально, но повышенная влажность и скачки температур требуют тщательно подбирать сорт и правильно ухаживать.

К Подмосковью относят области со схожими климатическими характеристиками:

  • Ивановскую;
  • Брянскую
  • Владимирскую;
  • Калужская;
  • Смоленскую;
  • Рязанскую;
  • Московскую;
  • Тульскую.

Первое время, в XVI-XVII веке, когда культура только появилась в России, перец рос в местах с мягким климатом, где погода резко не менялась. Позже овощ приспособились выращивать в парниках и теплицах в таких местах как Подмосковье.

Перец в открытом грунте не всегда успевал вызревать из-за раннего и внезапного прихода зимы. Позднеспелые сорта не вызревают и в наше время, заставляя садоводов предпринимать дополнительный уход. Приходится создавать дымовые завесы, накрывать посадки, а рассаду начинать выращивать с февраля, а то и с января, включая искусственное освещение.

Весенняя погода в Подмосковье пугает возвратными ночными и утренними заморозками, задерживая развитие теплолюбивых растений. Иногда мороз губит даже все посадки. Летом погода также непредсказуема: когда сырая и дождливая, а когда наоборот жаркая и засушливая. В таких случаях подойдет засухоустойчивый сорт с компактным кустом и густой листвой.

В подмосковном климате больше подходят сорта раннего и среднего срока вызревания. Ещё, чтобы они были приспособлены именно к этому климату и почвам, а также к местным вредителям и инфекции.

Самые лучшие сорта перца для Подмосковья

Сладкие перцы классифицируют по срокам вызревания:

  • Ультра ранние сорта – поспевают за 1,5-3 месяца;
  • ранние – за 3 месяца и 1,5-2 недели;
  • средне ранние – за 4 месяца;
  • поздние сорта – за 4,5-5 месяцев.

Кроме того сорта различают по высоте кустов: низкорослые — не выше 60 см, средне рослые — до 90 см и высокорослые — 90 с лишним см.

Стремясь посадить меньше, а получить больше, для личных огородов стараются выбрать продуктивные сорта, которые, к тому же, приспособлены к местным условиям.

На основании одобрительных откликов владельцев участков и мнений селекционеров, названы лидирующие сорта перцев для Подмосковья. Выбранные сорта редко болеют, дают много сочных, ароматных плодов с толстыми стенками.

Перец с конусовидными красными плодами

Название сорта Высота куста (см) Срок созревания (дней) Вес плодов (г) Урожай (кг с 1 кв. м)

Адмирал

120


100-120


Подарок Молдовы

40 - 45

120 - 130

100 - 150

6-8


Винни - пух

40

110

45 - 70

5

Астраханский

55

95

45

2

Воловье ухо

70-75

120 - 130

150 - 170

2-3

Антей

60 - 90


150

215 - 300

6-7

Перцы с конусовидными плодами желтого цвета

Название сортаВысота куста (см)Срок созревания (дней)Вес плодов (г)Урожай (кг с 1 кв. м)

Белозерка

50 - 80

110 - 115

80 - 140

1,5-1,8

Бизон желтый

до 100

среднего срока созревания

140-160

7,2

Венгерский желтый

до 45

раннеспелый

35-60

6-6,4

Гладиатор Агро


среднего срока созревания

300

4,7

Тема

50, плоды нежные, сочные, ароматные

средней спелости

50

2,2

Фонарик

130 – 140, сочные

раннеспелый

120 - 130

5,5-5,6 в теплице

Янтарь

75 – 90, сочные с лёгким хрустом

раннеспелый

90 - 100

3-3,7

Перцы с цилиндрическими или кубовидными плодами красного цвета

Название сортаВысота куста (см)Срок созревания (дней)Плод (г)Урожай (кг с 1 кв. м)

Гогошары

35 - 45


110

50 - 130, сладко-острого вкуса

4-5

Алеша Попович

50 - 70

среднеспелый

160 - 170

4,6-4,9

Геракл

50

105 - 115

200 - 220, сочный, сладкого вкуса

2,5-3


Перцы с цилиндрическими или кубовидными плодами желтого цвета

Название сортаВысота куста (см)Срок созревания (дней)Вес плодов (г)Урожай (кг с 1 кв. м)

Золотой телец

70 - 75

115 - 135

100 - 180

2,5 - 3,5


Сибирский бонус

70 - 80

среднеспелый

100 - 110

5-6,5 в теплице, 3-4,5 – на незащищенной грядке

Биг мама

70 - 100

раннеспелый

120

6,8-7,2

Биг герл

до 60

раннеспелый

150 - 200

6,5-7

Белладонна

130

раннеспелый

150

5

Белое золото

45

ранней спелости

140

4,2

В группу лидеров садоводы также включили:

  • Ерошка,
  • Юнга,
  • Здоровье,
  • Буратино,
  • Фунтик и Чардаш.

Все эти сорта надежные проверенные временем. Срок созревания – до 3,5 месяцев, кусты низкого роста, которые дают по 2 кг плодов.

Другая группа предпочитает урожаи:

  • Корнет;
  • Купидон;
  • Кантри;
  • Зазнайки;
  • Лицедей и Баргузин.

Эти сорта относят к универсальным видам, которые выращиваются в теплицах и на открытых участках.

Лучшие сорта перца для открытого грунта в Подмосковье

Какими бы лучшими ни были сорта, на открытых грядах кустам перца нужна удобренная органикой почва, внесение элементов с калием и фосфором, и укрытие на ночь до середины июня.

По срокам созревания посадить в Подмосковье предпочтительнее раннеспелый и скороспелый перец. Но из-за переменчивой погоды и более частых болезней, для открытого грунта выбирают сорта, устойчивые к болезням и вредителям.

Гибридный сорт Буратино поспевает через 3 месяца после появления всходов. На кустах среднего роста появляются кроваво - багряные плоды весом по 120 г, длиной 18 см, с толщиной стенок по 0,5 см. Хранятся конусовидные плоды Буратино в пределах 1,5 месяцев, больше подходят для консервирования.

Сорт Чардаш выбирают из-за раннего созревания и высокой урожайности – с 1 кв. м 12 кг. Высота компактных кустов не больше 80 см, на которых растут оранжево - красные плоды по 17 штук в пучках, весом по 150 г каждый. Их форма вытянутая, стенки толщиной до 0,8 см. Сорт не поражается грибковыми болезнями, на кустах не бывает гнили и фитофторы.

Сорт Здоровье с красными плодами отличается стабильно высокими урожаями – до 5 кг с квадрата. Дело в том, что этот перец завязывает плоды независимо от погоды. Не страшны «Здоровью» затененные участки, чрезмерная влага и засушливые дни. А плоды успевают созреть до появления фитофторы.

Отличаются кусты высоким ростом – до 1,5 с лишним метров, требующим пасынкования. Но плоды на них маленькие – по 40-70 г. Любопытно, что сначала они красные, потом становятся зелёного цвета.

Распространённый в Подмосковье среднерослый сорт – Оранжевое чудо. Вес кубовидных толстокорых плодов 250 г, поспевают они через 100 дней. На одном кусту вырастает до 10 штук перцев. С 1 кв. м собирают до 15 кг оранжевых плодов.

Подмосковные дачники чаще вбирают гибридный Атлантик. Уважают этот перец за скороспелость (90 дней), аромат, сладость и сочность. Вес кубовидных ярко-красного цвета перчин 450 г.

Стойкий средне рослый сорт Агаповский с честью выдерживает внезапное похолодание, но не справляется с табачной мозаикой. 120-граммовые плоды, красного цвета и с четкими гранями, появляются на пышных кустах спустя 3 месяца после всходов рассады. Стенки перчин толстые – по 1 см, ароматные и плотные, но нежного вкуса. Урожайность 10-11 кг.

Из других сортов часто выбирают «Геракла», «Баргузина», «Корвета» и «Нафаню».

Лучшие сорта перцев для Подмосковья в теплице

Подбирая семена для выращивания в защищённом грунте, смотрят, как сорт противостоит повышенной влажности и духоте. Также важно, чтобы у растений был сильный иммунитет к инфекционным болезням и насекомым, обитающим в теплице. Из-за ограниченности пространства, при выращивании перца в теплице в Подмосковье, выбирать стоит низкорослые сорта.

Название сортаВес одного плода (г), вкусФорма и цветУрожайность (кг с 1 кв. м)Сроки созревания (дней)

Абрикосовая фаворитка

100-120

конусовидная

10-15

ранне спелый

Добрыня Никитич

100-120, нежные и сочные

красные, кубические или прямоугольные

4

ранне спелый

Князь Серебряный

95-110, вкус сладкий

Конусы сначала желтые, затем краснеют

4

110

Кристалл

100-120

кремовый, после становится красным


100

Ариес, гибридный

250-350

красный

14-15

90-95

Латино, гибридный, только для теплиц

200, сочный вкус и перечный аромат

красные, кубовидные

15

90

Меркурий, гибридный

230, с толстыми сочными стенками

длинные конусовидные, красного цвета

8

100

Денис, гибридный

400, отличаются сочностью

вытянутые, красного цвета

3,6-3,9

90

Золотой теленок

300

золотистые


100-110

Обратите внимание! До высадки рассады, землю в теплице удобряют комплексными удобрениями, а саженцы 2 недели закаливают.

Сорта перца раннеспелого для Подмосковья

Из-за короткого лета в Подмосковном регионе знатоки советуют сеять семена скороспелых сортов сладкого перца, иначе он не вызреет. Причём выращивать овощ желательно в теплице или в парнике. Если высадить на открытые гряды, урожайность резко снизится, потому что летняя погода здесь не устойчивая.

Выбирая сорт, стоит знать, что перцы скороспелых сортов различаются вкусом, цветом, формой завязи и плодов, а также сроками зрелости.

Популярные сорта ранних перцев для Подмосковья

Сорт и высота кустаВес плодов (г), вкусЦвет и форма плодовУрожайность (кг с 1 кв. м)

Багратион, 80-100 см

150-200, ароматные

Желтый, кубовидный

по 12 штук за 1 раз, за лето 3-4 раза

Зазнайка, куст сильный и высокий 1,5 м, требуется подвязка

200, диаметр 8, стенки толстые

завязи сердечком, спелые плоды направлены кверху

10

Улыбка, до 1 м

до 250

желто - оранжевый, конусом

16 шт. за лето

Сорванец

120-150

желтый, оранжевый, красный конус

20 кг

Нафаня, растёт постоянно, требуется обрезать и пасынковать

170-18-

ярко – красный 3-граный конус

4 раза за лето по 1,5 кг

Лицедей до 1,5 м

250-350

удлиненный мясистый конус

букетом по 30 шт. сразу

Юнга, 60 см

120-19-

разнообразный букет из зеленых оранжевых и красных перцев

2,5 кг, по 16 плодов за 1 раз

Аккорд, 1 м

160-190, отличный

усеченный светло-зеленый конус, спелый – ярко-красного цвета

10

Баргузин, 70 см

200,

Удлиненные, желтые

8-10

Купец

130, сочный, сладкий

красные, призмовидные

1,3-2,2

Джемини, гибридный

200-250, сочные и сладкие

Желтый, кубовидный, с гранями

2,5-4,7

Лимонное чудо, до 100 см

180

желтые кубовидные

от 4 до 4,5

Рубиновый, 45-60 см

115-150

плоско-округлые

5

Это маленькая часть ранних сортов перцев, выведенных селекционерами. На самом деле их гораздо больше.

Сорта среднеспелого перца для климата Подмосковья

Среднеспелые сорта те, которые поспевают от 4-х до 4,5 месяцев. Они редко поражаются вредителями и обладают стойким иммунитетом к болезням. Перец, выращиваемый в теплице, поражается тлей, и боится сквозняков. Если кусты этих сортов растут на улице, плоды снимают, не дожидаясь спелости, но лучше растить в теплицах.

Важно! На переохлаждённом перце появляются пятнышки сиреневого цвета.

Сорт и высота кустаВес плодов (г), вкусЦвет и форма плодовУрожайность (кг с 1 кв. м)Устойчивость

Калифорнийское чудо, кусты низкие и компактные

130, длина 10 см, мякоть сочная и ароматная, с хрустом

кубовидные

5

неприхотливый сорт, требователен к составу почвы

Какаду, высокорослый гибрид

200 – 250, длиной 20 см, сладкие

расширенные желтые конусы

10

к болезням

Золотое чудо

180

Желтый, кубовидный

в теплице – 5-5,5, в открытом грунте – 2,6

к похолоданию

Толстячок

100-130, нежный, сладкий, слегка хрустящий

в виде призм, красный

4,5-5

Справляется с вирусами и инфекциями

Ласточка, рост средний

100-120, сочный

конические, сначала желтые, в спелом виде красные

10-15

сорт неприхотливый

Звезда Востока, рост 70 см

300, сочный, сладкий

ярко-красный, толстостенный, округлые плоды с гранями

8-10

хорошая лежкость и иммунитет

Сладкий шоколад, 80 см

140, сочный

постепенно становится темным, мякоть красная


к похолоданию

Арсенал, рост 80 см

120

конусовидная, красного цвета

3 кг с одного куста

хорошая лежкость и иммунитет

Желтый бык

200, сочные, сладкие

Желтые, кубические

14 – в теплице, 9 – с открытых гряд

к табачной мозаике и картофельному вирусу

Красный бык

200

ярко - красные

15 – в теплице и 8 – с открытых гряд

к недостатку света

Эней

350

отличаются мясистой мякотью

6-7

к транспортировке и хранению;

Богатырь, 55-60 см

150-180,

красный, конические

3-6 кг дает один куст

требует простора

Златогривый лев, 150 см

300

ярко-желтые, кубовидные

1,5-2

Самый лучший сорт для Подмосковья

Подарок Молдовы, рост средний, раскидистый

150-200, отмечена сочность и ароматность

красного цвета

10-12

к заморозкам

Полет

насыщенный аромат

красноватого оттенка после хранения, мясистые

10

к переменчивой погоде


Атлант, 80 см, требуется подвязывать


красные, в виде конусов, с толстыми стенками

5

приспосабливается к любым условиям

Среднеспелые сорта, по вкусу и урожайности, выигрывают у перцев с ранним сроком созревания.

Урожайные сорта перца сладкого для Подмосковья

Отличаются повышенной урожайностью сорта, уже описанные ранее:

  • гибридные сорта Джемени и Атлантик;
  • универсальный Винни - Пух;
  • сорт Геракл с крупными плодами;
  • у сорта Гогошары плоды похожи на маленькие тыквы;
  • редко болеющий Золотой телец;
  • неприхотливый сорт Агаповский;
  • плоды Подарка Молдовы отлично фаршируются;
  • у Воловьего уха мясистые, плотные и сладкие плоды;
  • Белозерка не поддается вредителям и изменениям температуры;
  • сорт Багратион.

Другие урожайные сорта перцев:

  • Гибриды Риалто, Тевере, Ред Барон, Клаудио и Помпео отличаются ранним созреванием и весом плодов от 200 до 400, и даже до 500 г.
  • У сорта Лисичка поды маленькие, от 20 до 30 г, но их много.
  • Также отличаются обилием плодов перцы из серии Бочонок – с желтыми, красными и оранжевыми плодами.
  • Сорт Аленушка среднего срока вызревания. На кустах высотой по 1,5 м вызревают перцы весом по 100-130 г вытянутой призмовидной формы, с толщиной стенок до 5 мм. Во вкусе сочной мякоти чувствуется сахаристость. Сорту не грозит фитофтороз и табачная мозаика. С 1 кв. м собирают по 8 кг плодов.
  • Плоды «Оранжевого короля», весом по 16- г, отличаются сочным вкусом и сахаристой нежной мякотью. Стенки ребристых оранжевых плодов до 6 мм. С 1 кв. м собирают по 4 кг урожая.
  • Фиолетовые плоды «Багиры» собирают через 3,5 месяца, как появились всходы. Сочные перцы, весом 130-150 г, со стенками по 0,8 см вырастают на низких кустах высотой всего 0,5 м. С 1 кв. м собирают также 4 кг плодов. Болеет сорт редко.
  • Ещё один низкорослый сорт – Геракл с кубовидными толстостенными плодами красного цвета весом по 200-300 г. Отличается длительным хранением, приятным ароматом и сладким вкусом. Урожайность также 4 кг.

Популярностью пользуются урожайные сорта, которые растут и плодоносят в комнате на подоконнике. Эти кустики маленьких размеров с множеством ярких плодов. Их высаживают не только ради свежих витаминов, но и для красоты. Из сладких перцев можно выбрать «Лисичку», «Карлика», «Филиппка» или «Остров сокровищ». Не менее популярны кустики с плодами горького перца.

Новые сорта перца для Подмосковья 2023

Госреестр в своем составе насчитывает уже 924 сорта. Список ежегодно пополняется новыми оригинальными или выносливыми сортами. Так предыдущий год пополнил коллекцию перцев шестью сортами и 16 гибридами с плодами другой формы и цвета, и с красноречивыми названиями.

Для теплиц появились новинки супер урожайных гибридов: Джерси, Купер и Дженси, а также Чоколони и Топтыгин с оригинальными плодами.

Новые сорта универсального выращивания, различающиеся цветом плодов. Желтое ухо с конусовидными плодами весом по 120 г. Лидер – засухоустойчивый сорт, выделяющийся красными плодами. Лисий хвост поспевает рано, и даёт урожай длинных плодов, весом до 130 г, по 5-6 кг с 1 квадрата. Рыжий лис, Янтарный бык и Пурпурный бык – самые урожайные из новых сортов.

Частые вопросы

  1. Чем различаются гибриды и сорта, какие семена лучше выбрать?
    Сорт сохраняет все признаки из поколения в поколение, поэтому новые семена покупать необязательно. Гибрид соответствует описанию только в первый год.
  2. Кому противопоказано употребление перца?
    С осторожностью кушать овощ людям с больным желудком, печенью, почками, а также при пониженном давлении и нарушении работы сердца.
  3. Как правильно посеять перец?
    Во влажные бороздки, глубоко не заделывая.
  4. Сколько растений рекомендуется на 1 кв. м?
    В зависимости от кустистости сорта. Обычно 3-4 куста.
  5. Можно ли тепличные сорта высаживать в открытый грунт?
    Если сорт универсальный, то да.
. . .
Ваш email не будет опубликован