У луковиц, выращенных на гребнях – слегка приплюснутые головки. Облегчённый метод ухода за растениями не новый, и изобретён не в Китае. Таким образом, высаживали корнеплоды на полях русские земледельцы. Китайцы же предпочли выращивать на гребнях лук, получая урожая на 25% больше, чем на ровных участках. Если почва плодородная, то и на 40.
Китайский способ посадки лука: особенности и преимущества
Выращивание лука по китайской технологии подразумевает перед посадкой, когда земля уже вскопана, подготовку гребней. Семена-чернушку или луковки-однолетки высаживают на верхушке насыпи. Если сравнить, как китайцы сажают лук на гребнях с выращиванием на ровных грядках, выясняется, что китайская методика предпочтительнее.
Выявляется ряд преимуществ:
- приподнятую почву солнце прогревает скорее, поэтому разрешается раннее высаживание лука;
- почва в гребнях дольше остаётся рыхлой, и корням легче развиваться;
- проще ухаживать за посадками – поливать, рыхлить, сорняков растёт мало;
- меньше расходуется удобрений из-за предотвращения их вымывания крайними гребнями;
- неприкрытые землёй головки лука растут свободнее, что разрешает им разрастаться до больших размеров;
- верхние части растений открыты солнцу, поэтому иммунитет против болезней укрепляется, и наращивается больше зелёной массы;
- усиленное прогревание солнцем ускоряет созревание, луковицы становятся равномерного цвета с надёжным защитным покрытием;
- в рано высаженных, и успевших окрепнуть подсушенных головках, луковая муха не откладывает яйца, а слой почвы, с обнаруженными кладками, переносят в междурядья, где личинки без еды гибнут, также не добираются до луковиц нематоды и медведки;
- из рыхлых гребней созревший лук убирать проще, к тому же он выходит чистым.
Садоводы, испробовавшие китайский метод выращивания лука, отзываются о нём только положительно.
Как выполнить посадку лука в гребни весной
Для весеннего сева подготовку участка организуют в сентябре-октябре, когда собран урожай всех овощей. Грядку под лук намечают там, где выращивали тыкву с кабачками, капусту, после гороха с огурцами или после томатов со шпинатом. Сначала удаляют сорняки, при этом разрешается применить химикат «Ураган». Затем почву перекапывают, или пашут, одновременно удобряя средствами для лука.
Для 1 кв. м понадобится:
- перепревший навоз (перегной) – 5 кг;
- мел или доломитовая мука – 2 ложки;
- суперфосфат – 1 ложка;
- нитрофоска – 1 чайная ложка.
С наступлением тёплых весенних дней, перед посадкой лука в гребни, участок требуется ещё раз перекопать, полить, если почва слишком сухая, и сформировать насыпи.
При перекопке внести компост, а при поливе добавить «Вермисол».
Сеянку перед посадкой перебирают, удаляют подпорченные луковки, сортируют по размерам, и прогревают в течение 10 – 12 ч. Затем замачивают для обеззараживания. Также разрешается посеять и семена – чернушку.
Какие сорта лука можно выращивать на гребнях
Специальных сортов лука для выращивания по китайскому методу ещё не выведено. Но так как головки, выросшие на гребнях, хранятся дольше, то лучше отдать предпочтение сортам, предназначенным для зимнего хранения. Это луковицы с острым вкусом.
Популярные сорта:
| Сорт и цвет луковиц | Урожайность (кг с 1 кв. м) | Цвет и форма луковиц | Устойчивость к болезням | Сроки созревания (дней) |
| Пингвин | 4-5,6 | Коричневые, удлинённые | К пероноспорозу и гнилям | 85-90 |
| Стригуновский, золотистого цвета | 1,5-3 | Жёлто-розовые, округлые | К гнилям и грибковым инфекциям | 80-100 |
| Мячковский | 2-5 | Жёлтые, округло-плоские | С повышенным иммунитетом | 80-90 |
| Даниловский | 3,3 | Тёмно-красные, плоскоокруглые | Повышенная устойчивость | 100-110 |
| Штутгартен ризен | 3,5 | Золотисто-коричневые, плоские и плоскоокруглые | Болеет ложной мучнистой росой, шейковой гнилью | 90 |
| Стимул | 1,5 | Жёлтые, округлые и плоскоокруглые | Не болеет переноспорозом | 95-97 |
| Ред Барон | 2,5-3 | Красные, плоскоокруглые | Не болеет корневой гнилью, пероноспорозом и фузариозом | 90 |
| Рубин | 3 | Розово-фиолетовые, округлые | Устойчив к засухе | 75-85 |
| Геркулес, голландская селекция | 8 | Золотисто-желтые, овальные | Не стрелкуется, | 70-80 |
| Глобус | 4-5 | Коричневые, овальные или круглые | Не болеет переноспорозом и другими болезнями | 90-100 |
| Стурон | 2,3-2,5 | Золотистые с коричневым отливом, овальные | К ложной мучнистой росе, мозаике, шейковой гнили | 100-120 |
| Ростовский местный | 1,5-2,5 | Золотисто-жёлтые, плоские или округло-плоские | Болеет редко | 75-95 |
| Арзамасский | 1,5-3 | Тёмно-жёлтые | Поражается мучнистой росой | 90-105 |
| Тимирязевский | 1,5-3 | Светло-коричневые, плоскоокруглые | Поражается ложной мучнистой росой | 80-85 |
Китайский метод посадки лука севка на зелень
Готовясь к посадкам, семенной материал сортируют по размерам, убирая порченые луковицы. Самые крупные луковки, диаметром 2см, оставляют для выращивания зелени, потому что репка из них не вырастет.
Подготовка севка для выращивания на зелень по-китайски:
- За 2 дня до посадки сеянку 8 ч прогревают при 35-40 градусах, но не выше.
- Убирают шелуху до нижнего слоя, предварительно подержав севок в миске с тёплой водой.
- Дезинфицируют от болезней. Для этого готовят тёмно-розовый раствор перманганата калия, и выдерживает в нём лук не меньше 3-х часов.
- Промывание, и выдерживание в тёмном месте 7-8 ч. За это время образуются корешки, иногда показываются кончики перьев.
Лук-сеянку нельзя хранить в местах с перепадами температуры, иначе головки отсыреют, и начнут гнить.
Высаживают крупный севок, предназначенный для зелени, в конце мая. Его можно посадить и на ровную грядку, но гребни прогреваются лучше, поэтому зелёные сочные перья вырастут скорее. Чтобы сэкономить площадь участка, делают комбинированные посадки. Так на одной грядке растёт лук на репку и на зелень.
Просто между севком средних размеров, отобранных для выращивания головок на хранение, высаживают крупные луковки для выгонки пера. С подрастанием зелени растения выдёргивают полностью, освобождая место для свободного роста больших луковиц.
Китайский способ выращивания лука на репку
Среднего размера (10-18 мм), прогретую и подготовленную сеянку высаживают на гребнях в апреле, когда температура почвы в них достигнет 8 – 12 градусов. В это время обычно цветёт вишня. Для луковой мухи это холодно, а луку полезно для наращивания корней.
От личинок хруща грядки полезно пролить аммиачной водой: в ведре чистой воды разводят три ложки аммиака.
По китайскому способу выращивания лука для грядок выбирают солнечный участок, чтобы головки росли крупные, а зелень не вытягивалась, иначе питательные вещества будут расходоваться на её рост.
Важно! Когда выращивают лук-репку, зелёные перья обрывать нельзя. В жидкости, попавшей в оторванную трубку пера, размножаются гнилостные бактерии, и распространяются по всему растению.
Кроме того листья лука отвечают за образование внутренних луковых чешуй. С каждым сорванным пером головка становится меньше на 1 чешуйку.
Через 40 – 45 дней, при отрастании пера до 10 см, от головок отгребают землю, смещая её в междурядья, и открывая верхние части луковиц солнцу. Прогревание и просушивание полезно луку-репке для защиты от болезней. Оставшиеся части гребней постепенно осыпаются самостоятельно, и лук оказывается на поверхности грядок, увеличиваясь в ширину.
Как сделать гребни для посадки лука
Весной, после прогревания почвы, формируют грядки с гребнями, руководствуясь пошаговыми инструкциями с фото:
- Рыхление (перекопка) с одновременным внесением азотосодержащих препаратов, полезных для лука.
- Разравнивание участка с использованием граблей.
- Разметка расположения будущих гребней.
- Формирование насыпей. Для этого с обеих сторон от намеченных линий сгребают почву, двигаясь вдоль разметки, и поднимают гребень на высоту до 20 см, но не ниже 15. Ширину междурядий оставляют 30 см.
Если гребни китайской технологии располагаю по длине грядки, то хватит трёх насыпей. Часто такое расположение делают при совместных посадках с другими овощами. Для лука в этом случае оставляют крайние гребни. Иногда корнеплоды сеют в междурядьях, если насыпи расположены поперёк грядки.
Грядки с гребнями лучше располагать на ровных участках, или на возвышенности, но не в низине, особенно если там стоит тень.
Как правильно сажать лук в гребень
После подготовки гребней поверху, на всю длину, намечают ямки, или борозды глубиной до 3-х см, и проливают водой, настоянной на древесной золе. Разрешается посыпать сухой золы. В углубления раскладывают выбранный севок среднего размера.
Обратите внимание! На один гребень высаживают луковки одинаковых размеров.
Расстояние между сеянкой выдерживают от 12 до 15 см с учётом размеров луковиц. Для крупного севка оставляют расстояния по 20 см.
В грунт лук не вминают, чтобы корням было легче расти, а тщательно обжимают его вокруг луковок. С боков подгребают землю, делая гребень выше.
Таким же образом сеют чернушку однолетних сортов, но глубину заделки делают меньше. Землю с боков не нагребают, а семена присыпают смесью компоста и грунта, и слегка утрамбовывают.
Соблюдая схему посадки по-китайски, нельзя забывать о сроках высаживания лука в гребни:
- в южных регионах – первая половина апреля;
- в Средней полосе – последние числа этого месяца;
- в Сибири – середина мая.
В целом лук на гребни высаживают на 10-15 дней раньше привычных сроков.
Как сажать лук эксибишен на гребень
Хотя крупноплодному луку и не нравится горячая почва с сильно нагретым воздухом, расти он предпочитает на солнечных участках, и чтобы грунт там был плодородный, насыщенный органикой. Эксибишен, его выращивают из рассады, принято высаживать в борозды на гребнях. Сначала грядки в открытом грунте требуется перекопать, полить и сделать насыпи на расстоянии 40 см друг от друга. Удобрять не нужно.
Поверху гребней, через каждые 10 см, делают лунки глубиной по длине обрезанных корней рассады. В ямки расставляют сеянцы эксибишена, поливают, и плотно обжимают грунтом. По междурядьям сеют уплотняющие культуры. Сверху устраивают временную теплицу, которую убирают спустя 15 дней. Стебельки тогда уже станут крепкими, и активно тронутся в рост.
У этого сорта луковицы сами выходят на поверхность, поэтому их не отгребают, что облегчает уход.
На юге, где дожди – редкость, выращивание эксибишена на гребнях потребует более частого и обильного полива.
Посадка семейного лука на гребень
Привычный лук образует одну головку в гнезде, а у «Семейного» их вырастает 4-12 штук, весом от 50 до 80 г. Потому и зовут эту разновидность семейным или многозачатковым луком. Репка, острого и полу острого вкуса, отличается длительной лёжкостью. К уходу во время выращивания семейный лук не требователен, но в гребнях ему расти некомфортно – гнездо не поместится на ширину насыпи.
Посадка лука на гребнях: как потом поливать и ухаживать
Выращивая лук по китайскому способу в гребнях, за ним нужно правильно и тщательно ухаживать: рыхлить, поливать, пропалывать, лечить по необходимости, и воевать с вредителями.
Поливают посадки сразу после высаживания, затем делают это регулярно, когда необходимо. Переувлажнения лук не любит. Для молодых растений воду льют ближе к корням, взрослый лук поливают по междурядьям.
Застаивание воды на китайских грядках исключается. В дни без дождей полив делают чаще, особенно первые 4 недели после посадки. За 3-4 недели до сбора урожая поливать не нужно.
Подкармливают лук на гребнях 4 раза за лето:
- Середина мая (когда пройдёт 2 недели после посадки) – готовят 10 %-й раствор коровяка, или настаивают птичий помёт.
- Середина июня: в ведре воды разводят мочевину и фосфорсодержащее удобрение (по 15 г), добавляют калийную соль (40 г), или подкармливают травяным настоем.
- Через 21 день повторяют подкормку фосфорно-калийным удобрением.
- За 30 дней перед уборкой – поливают зольным раствором.
Удобрения льют только под корни, чтобы на перья жидкость не попадала.
Сорная трава на гребнях вырастает редко, но если появилась, её сразу нужно убирать. Грядки по желанию мульчируют.
При вырастании перьев до 15 см, посадки обрызгивают раствором, чтобы лук не болел:
- вода – 10 л;
- медный купорос – 7-8 г;
- жидкое мыло – 20-25 мл.
Перед уборкой, за 7 дней, нужно взять лопату, и подрезать корни у лука, погружая штык на глубину 6 см. Собирают урожай после 15 августа или в первую сентябрьскую неделю без промедления, иначе луковицы продолжат расти. Луковицы с ботвой просушивают на солнце, раскладывают под навес, или на чердак. Перед закладыванием на хранение обрезают ботву и высохшие корни.
Частые вопросы
Срезают зелень острыми ножницами, и так, чтобы срез не оказался ниже, чем располагается точка роста листьев. Также разрешается просто отщипнуть перо.
Такой лук выращивают из семян, севка и через рассаду, которые высаживают на ровные грядки, или на гребни.
Главные условия – грядки устраивают только на солнечных участках, и вовремя поливают. Когда головки подрастут, от них отгребают землю.
Если для зелени, то через 2 - 4 недели после появления всходов. Для скороспелой репки понадобится 75 - 90 дней. На гребнях лук созревает раньше.
Чаще всего севок высаживают в конце апреля или в первую неделю мая. Гребни прогреваются скорее, поэтому для выращивания таким способом лук высаживают на 7 - 10 дней раньше.
