Что хорошо растет после перца на освободившейся грядке в открытом грунте

Причины, по которым нужно правильно подобрать последователя перцев:

  1. земля сильно обеднена, особенно верхние слои, а внесение удобрений не может сразу восстановить нужное количество питательных веществ;
  2. опасность от оставшихся возбудителей болезней и вредителей, если последующая культура к ним восприимчива;
  3. грунт заражён веществами – токсинами, которые опасны для последующей культуры.

Ни в одной справочной таблице нет данных об огородных культурах, которые идеально посадить на этом месте.

Лучше всего подходят корнеплодные овощи, потому что их корни уходят глубже слоёв, в которых питался перец. Кроме корнеплодов эти грядки – неплохое место для выращивания злаковых, бобовых, луковых культур и зелени.

Целебный корнеплод считается лучшим вариантом для последователя из-за корней, которые вырастают длинными. Это относится не только к столовой свёкле, но также к сахарной и кормовой. Они добывают питание в тех слоях почвы, куда корни предшественника не доходили, поэтому верхние слои успеют восстановиться. Главное, чтобы до следующего года после кустов перца здесь ничего не росло.
Вполне допустимо, чтобы разбить на участке грядки с репчатым или зелёным луком. Эта культура также любит солнечные места и плодородную землю. К тому же лук выделяет в большом количестве фитонциды, полезные для дезинфекции почвы. За то время, пока здесь растёт лук, уничтожаются насекомые - вредители и болезнетворные бактерии.
Культура очень чувствительна к тем условиям, которые оставляют предшественники, но расти после перцев она не против. У них разные вредители и объём почвенного питания. Она так же любит рыхлый грунт, качественный дренаж и солнечный участок. Поэтому после перца морковка вырастает ровная и крупная, но ей потребуется полноценный уход.

Растения-сидераты

Лучше всего занимать грядки, на которых выращивали перец, сидератами – травянистыми растениями для оздоровления, удобрения и восстановления истощённого грунта.

К злаковым зелёным удобрениям относят посадки:

  • овса;
  • рапса;
  • ржи;
  • гречихи;
  • белой и жёлтой горчицы;
  • фацелии;
  • клевера;
  • люпинов.

Сидератам не дают цвести – подросшую зелень срезают и перекапывают с почвенным слоем для восстановления плодородности.

За осень и зиму растения станут полезным перегноем. С наступлением тепла, при подготовке грядок, останется убрать не перегнившие остатки.

Другие овощные и бобовые культуры, которые можно посадить после перца

Кроме клевера и люцерны, к бобовым культурам относят вику с эспарцетом, донником, горохом, соей, чечевицей и фасолью, а также бобы кормовые. Польза бобовых растений в том, что они обогащают обеднённый грунт, поставляя азот и другие питательные вещества. Это происходит за счёт азотофиксирующих клубеньковых бактерий, которые живут на корнях этих растений. Отлично чувствуют себя посадки щавеля и пастернака. Эти культуры также выращивают в рыхлой и увлажнённой почве.

Что лучше посадить после перца в теплице в закрытом грунте

В теплице земля сильнее истощается, а восстанавливается гораздо дольше, чем на открытых грядках, где восстановлению способствуют соседние растения. Чтобы урожай в тепличных условиях радовал, нужны не только подкормки и обеззараживания грунта, главное – правильный севооборот культур.

Там где рос перец, на это место можно высаживать рассаду капусты, сделать грядку с зеленью, или посеять редьку с редиской. Из нейтральных культур сеют: кочанный салат, спаржу, горох и бобы, или высаживают зубки чеснока.

Капусту

Если высаживать капустную рассаду, то землю основательно подкармливают осенью и весной. Для выращивания допускается любая из капустных разновидностей:

 

  • белокочанная и краснокочанная капуста;
  • листовая;
  • брюссельская и пекинская;
  • цветная;
  • брокколи и кольраби.

Если после перца в тепличных условиях росла капуста, то на следующий год этой грядке обязательно дают отдохнуть.

Зелень

Зелёные пряные травы обычно неприхотливы и растут везде, куда их посеют, поэтому можно посеять семена:

  • листового и корневого салата;
  • петрушки и кинзы;
  • укропа и базилика;
  • шпината и руколы;
  • щавеля или сельдерея.

Редис

 

Если в прошлом году на грядке в теплице росли кусты перца, то в следующем сезоне рекомендуют сначала посеять ранний редис – корнеплодный овощ.

После него высаживают рассаду тех же перцев, баклажанов и томатов. До осени они вполне успеют вырасти.

Что можно сеять и высаживать на следующий год после перцев разных видов

У сладкого и острого вида мощные, разветвлённые, стержневые корни с придаточными и боковыми корнями в большом количестве. Они сильно истощают верхний почвенный слой. Чтобы вырастить после них хороший урожай других овощей, на этом участке обязательно восстанавливают питательный запас. Землю подкармливают органикой и минеральными удобрениями.

Лучшие последователи любых перцев – культуры с длинными корнями, которые добираются до тех слоёв грунта, куда не смогли попасть предшественники.

В следующем году отлично будет расти морковь с редисом, лук с чесноком, редька и репа. Здесь же можно сделать рядки бобов, гороха или фасоли. Все эти культуры после перцев отлично развиваются, стабильно плодоносят и дают хороший урожай. Также успешно вырастут посадки пряных трав – шпината, любой салат, кустики сельдерея и другой зелени.
«Полезный любимчик», как именуют горький вид этой культуры дачники за его разноцветные плоды и насыщенность витамином С, ничем не отличается по выращиванию и уходу от сладкого собрата. Поэтому после него высаживают те же овощи. Рядом с горьким перцем, в небольшом количестве, можно посеять крапиву, мяту, ромашку, мать-и-мачеху, а также зелень для приправы.
Этот вид предпочитает умеренную влажность, рыхлый плодородный грунт, свет и тепло, растёт на участках, куда не попадают сквозняки. Поэтому и последователи должны соответствовать таким же условиям, но питаться из более глубоких слоёв почвы. Под эти параметры подходит капуста с корнеплодами и бобовые. Осенью с грядки убирают остатки растений и мусор, удобряют компостом или перепревшим навозом, затем перекапывают. Перед посевом перекопку повторяют.

Не стоит только выращивать арбузы и дыни, потому что они с «Паслёновыми» питаются одинаковыми микроэлементами, которых в почве осталось недостаточно.

Какие овощи и фрукты в огороде не рекомендуется сажать после перца

При соблюдении севооборота главное, чтобы у последователей и предшественников не совпадали пищевые предпочтения, болезни и поражения вредителями. Особенно часто в почве остаются возбудители мучнистой росы, корневой гнили и фитофтороза. Поэтому категорически запрещено выращивание овощей, которые относятся к Паслёновому и Тыквенному семейству на том месте, где рос перец.

Действие запрета длится не меньше 3-4-х лет. За это время в почве происходит естественная очистка, и восстанавливаются плодородные качества. Когда нет времени ждать так долго, вносят минеральные удобрения.

В случае, когда нет подходящих семян или рассады и чтобы заполнить гряды, высаживают культуры из нейтральных. Кроме уже упомянутых кочанного салата, спаржи, гороха и бобов, разрешается посеять семена сельдерея, базилика, кориандра, шпината, петрушки и укропа. Высадить зубки чеснока или зёрна фасоли.

Перец с картофелем восприимчивы к фитофторозу, а возбудители болезни передаются через почву. Если первый болел фитофторой, то кусты картофеля, если их посадить на участке после перца, также заболеют.
Такие же инфекции перенимают посадки томатов и баклажанов, потому что они с перцем родственники и относятся к «Паслёновым». У них у всех одни и те же болезни и вредители, одинаковое питание и схожая сорная растительность. Так что эти овощи друг после друга не выращивают, только на 4-5-й год, в крайнем случае, на 3-й, но с внесением минеральных удобрений и обеззараживания почвы.
Если нарушить севооборот, снизится урожайность, овощи переймут болезни предшественников и будут атакованы теми же вредителями (тлёй, паутинными клещами и другими), но в большем количестве. Кладки яиц с личинками зимуют в грунте, а весной начинают активно размножаться на молодых саженцах. 1-2 года подряд выращивание перца на одном и том же участке не запрещено, но рекомендуется всё же этого не делать.
У бахчёво-тыквенных культур – патиссонов, дынь, арбузов, тыквы и кабачков не будет стабильного плодоношения, потому что после болгарского перца в почве накапливаются специфические токсины. Выращивание кабачков и других «Тыквенных» на этом месте возможно на 4 или 5-й год.
Дело в том, что корни перца сильно истощают почву, не оставляя питательных веществ. Кроме того заражают токсинами, вредными для чувствительных огурцов. Чтобы вернуть их на это место, требуется подождать не меньше 4-х лет, регулярно очищать грядку, обеззараживать и вносить комплексные удобрения.
Ягоде, которую выращивают на одном участке 4-5 лет, также нужен большой запас питательных веществ, но его после перцев не остаётся. Клубнике нужно расти и развиваться, а из-за недостаточного питания она не сможет дать ягодам сочность, сладость и яркий цвет. В результате урожай будет кислый и блёклый.

Перец, как последователь огурцов – очень даже допустимо, причём он даст хороший урожай, а наоборот – ни в коем случае, урожая огурцов практически не будет. В качестве соседей они вполне совместимы, даже не дают друг другу болеть.

Что ещё нельзя высаживать после перца

Там, где рос перец, не выращивают кукурузу. Это злаковая культура, растёт высокой, питательные вещества ей требуются в большом количестве, которых недостаточно после перца. Также на этом месте не советуют разбивать грядки с представителями Паслёнового семейства: табаком, физалисом, паслёном и лекарственной белладонной.

Частые вопросы

Какие огородные культуры не подходят в качестве последователей перца в теплицах?

В первую очередь, все «Паслёновые».

С какими соседями уживается перец?

С луком и чесноком, с салатом, шпинатом и базиликом, с кориандром, бархатцами и настурциями, а также с любистоком, крапивой, пижмой.

Какие предшественники лучше для перца?

Посадки чеснока и лука, посевы редьки и редиса, а также горох.

Допустимо ли выращивать рядом кусты сладкого и горького перца?

Делать это нежелательно из-за возможного переопыления. В результате во вкусе сладких плодов появится горчинка.

Какая польза перцу от мирных соседей?

Предупреждают болезни и атаки вредителя выделением особых фитонцидов.

В статье были использованы изображения: rustica.fr, wnetrzadlaciebiecom,  joinfo, gardenerspath, milkwood, butac.it, thrillist, supportivy.