Чеснок Овощи

Посадка ярового чеснока весной 2022

Вырастить чеснок на своей даче может каждый! Как сажать чеснок. Нужно ли за ним ухаживать. Какие правила существуют для выращивания чеснока в открытом грунте.

Чеснок – распространенная культура, которую выращивает, почти каждый дачник. Неудивительно, ведь чеснок, ни много ни мало, а является натуральным природным антибиотиком. В зубчиках чеснока содержатся фитонциды, способные помочь организму противостоять различным вирусам и прочим болезнетворным возбудителям.

Помимо этого, чеснок незаменим в кулинарии. Один зубчик чеснок способен изменить аромат и вкус блюда в положительную сторону. Чеснок добавляют в соусы, подливы, вторые, первые блюда, салаты, закуски.

Чеснок не требует слишком сложного ухода и не капризен к условиям среды. Поэтому вырастить чеснок на собственном участке сможет даже начинающий садовод.

Важно учитывать, что чеснок ближайший родственник лука. Это растение во многом схоже по внешнему виду с луком-репкой. Чеснок также выпускает зеленые перышки, которые тоже пригодны для употребления.

Выращивать чеснок на своей грядке не намного сложнее, чем различные сорта лука. Ну и, чеснок на грядке – такой же обязателен, как луковица на кухне.

Когда сажать чеснок?

Время посадки любой культуры выбирают, отталкиваясь от нескольких факторов. Обычно выбор периода посадки зависит от сорта, климатических особенностей местности, способа посадки и имеющихся условий.

Различные культуры и их сорта имеют разный уровень выносливости относительно температурных перепадов, осадков и заморозков. Например, озимый чеснок принято сажать под зиму. Об этом не трудно догадаться из самого названия типа культуры. Дело в том, чеснок отлично перезимует при правильном расположении его в почву, и в нужный срок культура начинает плодоносить.

Можно ли сажать чеснок весной?

В весенний период высаживают яровые сорта чеснока. Эта разновидность культуры отличается низкой зимостойкостью. Однако период плодоношения у ярового чеснока более продолжительный (до середины августа), в отличие от озимых сортов, период плодоношения у которых длится до середины июня.

В чем отличия озимого от ярового чеснока?

Основные отличия заключаются в уровне зимостойкости и сроках хранения. Если необходим чеснок, который будет храниться долго, лучше выбирать яровые сорта.

Озимые сорта чеснока характеризуются крупными (до 300 г) плодами с насыщенной мякотью. Яровой чеснок мелкий, плоды достигают массы, максимум, 100 г.

Зубчики озимого чеснока располагаются ровно вокруг стрелки. А у ярового чеснока зубчики расположены по спирали, верхние зубчики крупнее.

У ярового чеснока отсутствует цветочная стрелка. В плане вкусовых, ароматических способностей и полезных качеств эти типы культуры мало чем отличаются.

И тот и другой чеснок пригоден для употребления в пищу. Однако выбирая сорт и тип чеснока для посадки, необходимо учитывать особенности местности. В некоторых регионах яровой чеснок растет хуже, чем озимый. Возможно, бывает и наоборот.

Можно ли сажать озимый чеснок весной?

Здесь поступают, опираясь на принцип «что не запрещено, то попробовать можно!». Многие дачники осуществляют подобные эксперименты, что называется, на свой страх и риск. И, посадка озимого чеснока весной вполне может окончиться успехом. Но, может и не дать желаемого результата. Поэтому рекомендуется поступать по правилам. А, остальное каждый дачник решает самостоятельно.

По общепринятым нормам время посадки озимого чеснока – сентябрь октябрь, иногда ноябрь. Яровой чеснок обычно сажают в конце марта - начале апреля.

Посадка чеснока по лунному календарю в 2022 году

Лунный календарь – ориентир для многих садоводов и дачников! Ведь опираясь на фазу луны можно определить, когда лучше всего высаживать семена и рассаду, чтобы получить хороший урожай и избежать характерных рисков. Принято считать, что в новолуние и полнолуние сажать нельзя. Саженцы могут погибнуть или будут развиваться слабо. Благоприятными днями по лунному календарю называют период растущей и убывающей луны.

В 2022 году посадка чеснока весной по лунному календарю может осуществляться в марте: 3,6-8, 11-12,16-17, 21-22, 25-26, 29-31, в апреле: 4,10, 15, 17-19, 21-22, 26-29.

Если чеснок посадочный планируется заготавливать до начала весны, на заметку можно взять следующие даты февраля: 3-4, 7-9, 12-14, 17-18, 22-23, 16-27.

Благоприятные дни для осенней посадки следующие:

  • В октябре: 2-3, 7-8, 11-12, 16-17, 21-24, 26-27, 30-31.
  • В ноябре: 3-4, 7-9, 12-14, 17-23, 26-27, 30.

В осенний период посадку чеснока осуществляют перед наступлением устойчивых низких температур (от +3 и ниже).

Когда сажать чеснок в Подмосковье?

Подбирая дату для посадки озимого чеснока, учитывают необходимость, чтобы растение успело пустить корни до начала морозов, но при этом не успело дать зеленые побеги, которые померзнут при минусовых температурах. В средней полосе России, в Подмосковье благоприятный период для посадки озимых сортов чеснока приходится на конец сентября – начало октября.

Учитывая лунный календарь, можно выделить несколько благоприятных дат для посадки чеснока в Подмосковье:

  • Сентябрь: 14-16, 24-30.
  • Октябрь: 8-13, 21-23.

Чеснок, посаженный в эти даты, имеет большие шансы на развитие крепких всходов и получение богатого урожая.

Также по лунному календарю отмечается неблагоприятный период для посадки чеснока на грядках средней полосы России.

Лучше отказаться от посадки культуры в эти дня:

  • Сентябрь: 6-8, 21.
  • Октябрь: 5-7, 20.

Внимание! Если дата не вошла в список благоприятных и неблагоприятных чисел по лунному календарю, значит, она тоже подходит для посадки культуры.

Посадка чеснока на Урале

Уральский климат не слишком располагает к выращиванию рассматриваемой культуры. Дело в том, что для резко континентального климата характерны холодные зимы и засушливое лето. Однако дачники этого региона все же успешно выращивают чеснок на своих грядках.

В северных районах Урала для выращивания чеснока необходимо использовать теплицу. Можно растить культуру и дома на подоконнике. А, вот в центральной и южной части Урала чеснок можно выращивать в открытом грунте.

Совет! Для Уральского региона рекомендуется выбирать озимые сорта чеснока. Высаживать чеснок на Урале лучше осенью. На севере Урала высаживать чеснок можно, начиная с июля по август (в теплицах). На юге чеснок высаживают в сентябре.

Какие сорта чеснока сажают весной?

Для посадки весной рекомендуется выбирать яровые сорта чеснока. Как и любая овощная культура, чеснок классифицируется по срокам созревания плодов на следующие категории:

  1. Ранний – до 100 дней вегетации.
  2. Среднеспелый – до 115 вегетативных дней.
  3. Поздний – более 115 дней вегетации.

На сегодняшний день, благодаря использованию методов селекции, выведено большое количество сортов. Однако не каждый дачник знает, какой, именно, сорт ярового или озимого чеснока, посажен на его грядках.

В Подмосковье и других районах средней полосы России, в основном, выращивают ранние и среднеспелые сорта чеснока.

Можно перечислить следующее сортовое разнообразие:

  • Ершовский.
  • Московский.
  • Еленовский.
  • Землячок.
  • Дегтярский.
  • Гафурийский.
  • Абрек.
  • Демидовский.
  • Принтанор.
  • Кледор.

Эти же сорта прекрасно приживаются в некоторых южных регионах страны. Также эти сорта подходят для Поволжья.

На Урале весной рекомендуется высаживать сорт Пермяк, Флавор, Алейский, Уралец.

Как посадить чеснок в открытый грунт?

Чтобы вырастить хороший урожай необходимо соблюсти правила посадки и ухода. Для каждой культуры эти правила могут отличаться. Хоть чеснок является не очень капризной и сложной в выращивании овощной культурой, но и для нее имеется ряд рекомендаций, следуя которым можно обеспечить хороший урожай.

Сажать чеснок в открытый грунт можно весной или осенью. Это зависит от выбранного сорта (озимый или яровой) чеснока. Однако способы посадки в чем-то отличаются, а в чем-то схожи. Существует и ряд общих правил, которым можно следовать при выращивании чеснока в открытом грунте.

Где взять чеснок для посадки весной?

В качестве посадочного материала лучше всего выбирать зубчики готового чеснока. Чеснок на посадку можно приобрести в специализированном магазине или заготовить самостоятельно, используя прошлогодний урожай.

Важно! Каждые 2-3 года требуется обновлять посадочный материал, если в качестве него используются собственные заготовки.

Чаще всего чеснок на грядке выращивают путем высаживания зубчиков. Но, можно вырастить чеснок из семян. Семенное размножение культуры позволяет обновлять сортовое разнообразие, возрождать забытые сорта.

Посредством семенной посадки можно получить богатый урожай чеснока. Семена-бульбочки созревают на верхушке стрелки, внутри соцветия. С одного растения можно собрать до десятка семян. Срок хранения такого посадочного материала – 12 месяцев.

Бульбочки также можно заготовить самостоятельно или приобрести в специализированных магазинах.

Температура посадки чеснока в открытый грунт

Высадка чеснока в открытый грунт должна осуществляться с соблюдением определенного температурного режима в почве. По понятным причинам, холодный грунт не подходит для высадки растений. Однако слишком затягивать с высадкой чеснока в открытый грунт весной не стоит. Когда земля прогреется до 15 градусов и более, высаживать чеснок уже поздно. Луковицы не наберут нужный размер и будут развиваться слабее.

Оптимальный диапазон температуры почвы для посадки чеснока весной от +3 до +10 градусов.

Как только проявились первые признаки весны, и стало ясно, что морозные будни больше не грозят, пора высаживать чеснок. За счет низких температур происходит укоренение культуры. Чеснок развивает корневую систему, выбрасывает перышки. Как только почва прогревается выше 6 градусов, начинается рост головки. Чтобы процесс развития чесночной луковицы происходит правильно, и плавно стараются придерживаться рекомендованного температурного коридора.

Как подготовить чеснок к посадке?

Посадка ярового чеснока начинается с подготовки. Сроки посадки этой культуры подразумевают необходимость подготовки посадочного материала заранее. Можно начинать работы в этом направлении уже к концу февраля.

Главное условие посадки – отборный посадочный материал!

При отборе качественных зубчиков обращают внимание на следующие моменты:

  • Размер луковицы. Мелкие экземпляры непригодны для посадки, их обычно отбраковывают. А, на посадочный материал выбирают крепкие крупные луковички.
  • Вес зубчиков. Для посадки выбирают крепкие полновесные зубчики. Пустышки выбрасывают, они непригодны. Если есть цель получить урожай чеснока с одинаковыми по размеру головками (например, на продажу), то и зубчики на посадку выбирают приблизительно одного размера.
  • Внешний вид. Посадочный материал, обязательно, осматривают на предмет наличия гнили, признаков повреждения, инфекций и паразитов. Если родительский плод имеет признаки инфекций, его отбраковывают. Такой материал способен загубить весь урожай.
  • Характеристики кожуры. У здорового, пригодного для посадки чеснока кожица плотная, ровная без признаков растрескивания, потемнений и прочих вкраплений.

Если материал для посадки решено купить в магазине, следует выбирать экземпляры, выращенные в том регионе, где задумано выращивать чеснок. Или, как минимум, место происхождения посадочного материала должно быть выращено в местности со схожими климатическими, почвенными характеристиками.

Закаливание, обеззараживание

Лучше сажать закаленные зубчики чеснока. Для этого посадочный материал на полчаса кладут в холодильник. Такую обработку осуществляют сразу после этапа отбраковки материала. Альтернативным способом закаливания является подсушивание зубчиков. Для этих целей духовой шкаф разогревают до температуры 40 градусов. На противень выстилают пергамент. Зубчики равномерно раскладывают по противню. Сушку осуществляют в течение 10-12 часов с приоткрытой дверцей духовки.

Посадочные зубчики чеснока не нуждаются в мытье, их не нужно очищать от оболочки. Это защитный слой, который надежно скрывает зубчик от бактериальных, грибковых и прочих инфекций.

Однако перед тем как высадить чеснок в грунт необходимо провести обеззараживание зубчиков. Для этого материал обрабатывают в специальных растворах.

В чем замочить чеснок перед посадкой?

Для обеззараживания посадочного материала используют специальные фунгицидные смеси.

Фунгициды – системные вещества, проникающие в определенные части растения, путем перемещения по их сосудисто-проводящей линии. Эти вещества призваны обезопасить растения от инфицирования и внедрения паразитов.

В качестве химических фунгицидов используют:

  • медный купорос;
  • водный раствор марганцовки;
  • фундазол и другие покупные смеси.

В качестве биоорганических фунгицидов используют концентрированный водный раствор соли, золу или березовый деготь.

Куда лучше садить чеснок?

Выращивание ярового чеснока в открытом грунте лучше осуществлять на грядках, расположенных на солнечной стороне участка. Чеснок любит сухость, свет. Эта культура не терпит избытка влаги. А, застойные воды для чесночных саженцев губительны. Идеально подойдет грядка, расположенная на возвышенности, где нет излишней тени. Такой рельеф позволяет почвам быстро просыхать после осадков. И, как говорится, располагается возвышенность, ближе к солнышку.

При выборе места под посадку важно учитывать предшественники. Идеальными предшественниками для посадки чеснока являются бахчевые, бобовые культуры, корнеплоды. Можно сажать чеснок после капусты, физалиса. А соседствовать чеснок любит рядом с ягодными культурами.

Не стоит сажать чеснок на грядках, где в прошлом году росли луковичные!

Сам чеснок – «доброжелательный» сосед для многих культур, так как содержит фитонциды и обладает выраженным ароматом, который создает дополнительную защиту от вредителей.

Подготовка почвы к посадке чеснока

Учитывая календарь посадки чеснок, стоит заметить, что готовить почву нужно не, прям, перед посадкой, а задолго до нее. Т.е. если запланировано высаживать яровые сорта весной, почву нужно начинать готовить с осени. Если же речь идет о посадке озимых разновидностей культуры, озадачиться подготовкой почвы необходимо, как минимум, за полгода.

Итак, какую почву любит чеснок? Эта культура хорошо растет в песчаных, супесчаных, суглинистых почвах. Важно чтобы грунт хорошо пропускал воздух и не слишком задерживал влагу.

При подготовке грядок обязательно учитывают кислотность почвы для чеснока. Ее показатель должен быть нейтральным. Чеснок не растет в щелочной среде и плохо переносит кислую почву. Поэтому определив уровень Ph (должен быть от 5.5 до 6), принимают решение о необходимости внесения извести или других добавок, способных выровнять уровень кислотности.

Перед посадкой почву рыхлят и проливают обеззараживающим раствором. В качестве удобрения, для повышения плодородности в почву добавляют мочевину, суперфосфаты, органические удобрения.

Расстояние при посадке чеснока

Схема посадки чеснока в открытом грунте может применяться широкополосная или ленточная. При широкополосной схеме расстояние между рядами – до 45 см. При ленточной посадке сохраняют ширину между рядами 20-25 см.

Расстояние между саженцами определяют с учетом поставленных целей и имеющихся возможностей. Если чеснок выращивается для потребления, можно использовать загущенный метод посадки.

Густо посаженные рядки могут отрицательно повлиять на массу луковиц, но зато это способствует увеличению урожая. Посадка чеснока для заготовки посевного материала осуществляется на расстоянии 6-8 см между лунками.

На какую глубину сажать чеснок

Весенняя посадка чеснока на легких проводится на глубину 4-6 см. Если посадка осуществляется в тяжелые почвы, то имеет смысл выбрать мелкую посадку с заглублением на 2-3 см.

Внимание! Слишком сильное заглубление посадочного материала, замедлит процесс созревания и может привести к деформации луковиц.

Как правильно класть чеснок при посадке

Технология выращивания чеснока проста и незамысловата. Для посадки зубчиков лунки формируют при помощи колышка или другого подходящего приспособления. Сами зубчики укладывают в лунку так, была всю плоскость зубца покрывало не менее 3-4 см почвенного слоя.

Народная мудрость! Зубчик чеснока при посадке кладут в лунку ребром на север. Это поможет формированию крупной луковицы.

На самом деле, народная мудрость вполне объяснима с точки зрения научной логики. Дело состоит в том, что если посадить чеснок с направлением всех зубчиков на север, то и зелень будет расти равномерно. А, значит, максимальная плоскость зелени будет хорошо освещена и согрета лучами солнышка.

Что внести в почву при посадке чеснока

Чем удобрять чеснок после посадки во многом зависит от характеристик имеющихся условий. Однако почти всегда яровые сорта чеснока отзывчивы к ранним подкормкам азотными составами. Всходы рекомендуется удобрять раствором аммиачной селитры. Приветствуется мульчирование грунта с добавлением торфяника и перегноя. Ближе к середине лета проводят подкормки с использованием фосфорно-калийных удобрений.

Полив и рыхление грядок

Последующий уход за чесноком состоит из регулярной прополки, рыхления и полива. Прополку производят по необходимости. Чеснок очень плохо переносит сорняки. Поэтому пренебрегать этим трудоемким мероприятием не стоит. Рыхление рекомендуется проводить после каждого дождя и когда почва на поверхности достаточно утрамбована. При поливе важно помнить, что излишняя влага чесночным грядкам не нужна. Но и чрезмерная засуха губительна. Поливать чеснок нужно один раз в пять дней. При жаркой, засушливой погоде можно участить поливы 1 раз в три дня.

Нужно ли использовать приспособление для посадки чеснока

Если дачник тяготеет к идеальным грядкам, можно слегка облегчить труд, обеспечив для этих целей специальные приспособления. Вся суть устройств для посадки чеснока заключается в равномерном распределении посадочного материала на грядках и правильном заглублении. Для этих целей используют самодельные или покупные приспособления, устроенные в виде планки с несколькими одинаковыми колышками одной длины и диаметра, расположенными на одинаковом расстоянии друг от друга. С использованием такого приспособления рыхление лунок происходит быстро, точно, равномерно.

Частые вопросы

  1. Как посадить проросший чеснок?
    Проросший чеснок нужно обработать, провести закаливание и посадить в грунт. Если это озимый чеснок, а его требуется посадить весной, проводят процедуру яровизации. Для этого посадочный материал закаливают при минусовых (до -5) температурах.
  2. Как размножается чеснок?
    Вегетативным и семенным методом. Зависит от сорта и разновидности чеснока.
  3. Сколько растет чеснок?
    Средний срок вегетативного периода для этой культуры составляет от 3 до 4 месяцев.
  4. Зачем поливают чеснок солевым раствором?
    Обычно солевой раствор используют в качестве обеззараживающего средства. Полив чеснока солью помогает избежать развития инфекций и заражения паразитами.
  5. Можно ли сажать заплесневелый чеснок?
    Посадка плесневелого посадочного материала не имеет практического смысла, зато значительно повышает риски потери урожая не только для луковичных, но и других культур.
  6. Когда осуществляется посадка чеснока рассадой?
    Обычно это делается в случае, когда озимый посадочный материал долежал до весны. В таком случае, посадочные зубчики отбирают, обрабатывают и проращивают. Следующим этапом будет посадка рассады чеснока в грунт. Однако стоит помнить, что проращивают чеснок не традиционным способом. Для этих целей лучше всего подходит холодильник. Зубчики чеснока отшелушивают, складывают во влажный пакет, завязывают и кладут в холод (температура +3 +4 градуса) на неделю. За это время чеснок прорастает. Еще через месяц образуется хорошая корневая маточка. Но, держать в холодильнике чеснок дольше 4-5 недель не рекомендуется. Поэтому заранее наметив день для посадки чеснока, согласно рекомендуемым датам, стоит рассчитать период начала подготовки рассады так, что бы на это было отведено не менее месяца.
  7. Как вырастить крупный чеснок?
    Залогом получения крупных луковичек чеснока является изначально правильно подобранный посадочный материал. Ну и высаживать чеснок, необходимо соблюдая сроки. Если посадку осуществить слишком поздно, когда почва сильно прогрелась, луковички будут на 30% мельче, чем могли бы быть при нормальных условиях.
    Конечно, важен и выбор сорта. Изначально, выбирая мелкоплодные сорта, получить крупный чеснок маловероятно.
. . .

Один комментарий

ОЛЬГА
24 апр. 2022 г., 09:15:46

Спасибо за подробную статью, только с посадкой чеснока у меня никогда проблем не возникает. Озимый чеснок сажаю в конце сентября и на урожай не жалуюсь. Для тех, кто новички, полезная информация.

Оставьте свой комментарий

Ваш email не будет опубликован