Секреты выращивания редиса в парнике

Редис ценится за витаминный состав и пикантный, полуострый, освежающий вкус. Особенно привлекательным его делает способность очень быстро давать урожай. Ни одна культура не приносит отдачу так быстро – уже через 20 дней ранние витамины будут на столе. Редис холодостоек, но его нередко выращивают в парнике, потому что он позволяет получить сочные корнеплоды еще раньше.

Можно ли выращивать редиску в парнике или под пленкой в открытом грунте

Редис часто и с удовольствием выращивают в защищенном грунте. Для более прихотливых растений срок высадки даже под пленку наступает не раньше середины-конца мая. Да и рассада перцев, томатов и помидоров к этому времени обычно еще не готова. Пустующее место так удобно занять быстрыми овощами, зеленью или редисом.

Преимущества и недостатки данного метода выращивания корнеплода

Какие условия необходимы для выращивания редиски в теплице

Редис холодостоек, теневынослив и неприхотлив. Но это не означает, что его можно ткнуть в любое место в теплице, когда и как захотелось. Для вкусного урожая желательно придерживаться наилучших рамок.

Температурный режим

Оптимальные температуры на разных этапах:

1. Семена овоща прорастают при +2…+5°С. Хотя лучший диапазон для этой задачи +15…+20°С.
2. Оптимальная температура почвы для всходов +12°С.
3. Рост растений. Оптимальная температура почвы+10…+14°С, воздуха +16…+20°С. Редис хорошо растет и при более прохладном воздухе, в диапазоне +10…+12°С, но для формирования лучшего урожая желательно чуть теплее.

Мнение эксперта. Агроном Константин Вальков “При температуре почвы +2…+10°С редис прорастает чуть дольше, однако растения более дружные, обильные и чуть крепче. Температура почвы +12°С позволяет получить самый ранний урожай”.

Нежелательные температуры:

1. Редис не любит жару выше +20°С. В жаркую погоду начинает образовывать цветочные стрелки. Корнеплод становится горьким, мельчает.
2. Всходы овоща терпят морозы до -4…-3°С. Взрослые здоровые растения не боятся холодов до -6°С. Длительный холод замедляет или прекращает рост сеянцев.

Слой навоза или других материалов должен составлять 15 см. Сухостой проливают кипятком, в котором растворено несколько кристалликов марганцовки, до светло-розового цвета. Ждут, пока он остынет, затем насыпают слой листьев 5 см, затем укрывают почвой 20-25 см. Такой грядке нужно дать постоять, через неделю можно производить высадку семян.

Освещение

Редису нужен 12-часовой световой день. Поэтому если посадка состоялась зимой или ранней весной, организуют искусственное освещение, которое включают в 8 часов утра и выключают в 8 вечера. Летом, напротив, желательно ограничивать длину светового дня до тех же пределов, при избытке света редис стрелкуется и горчит. Поэтому в 8 часов вечера посевы накрывают черной пленкой, которую убирают в то же время утром.

Влажность воздуха

Редису требуется влажность около 70%. Это средний уровень увлажненности, который в умеренных широтах бывает в не дождливые, но пасмурные дни. В парниках влажность быстро поднимается, поэтому их обязательно проветривают, либо удаляют конденсат.

Читайте также:

Выращивание кайенского перца в домашних условиях и открытом грунте

Читать далее

Виды капусты с фото и названиями

Читать далее

Когда сажать редиску в парник или под пленку

Ориентировочные усредненные сроки для открытого грунта – конец марта-начало апреля. В это время в большинстве регионов сходит снег и устанавливается стабильная температура чуть выше 0°С. Почва прогревается до глубины 3-5 см. Пленочные укрытия позволяют сдвигать сроки.

Общие сроки для разных групп сортов:

1. Ранние – апрель, конец марта (для южных регионов).
2. Среднеспелые – начало июня.
3. Поздние хорошо подходят для посадки в августе и сентябре.

В разные времена года

Чтобы получать урожай редиса в 2023 или любом другом году непрерывно, семена высевают с периодичностью каждые 7 дней. Так можно обеспечить себя свежим редисом весь сезон, с апреля по ноябрь, в зависимости от возможностей устроить нужную температуру.

Если лето прохладное, то можно сеять редис бесперебойно. Если лето жаркое, повторно высевают в конце августа-начале сентября.

Мнение эксперта. Кандидат  с/х наук Василиса Вострикова: “ Для теплицы без подсветки лучше выбрать самые теневыносливые сорта. При посадке в апреле выбор ничем не ограничен, можно посеять любые сорта и не нужно обращать внимание на длину светового дня. Поэтому этот срок чаще других выбирают для посадки редиса под пленку”.

В разных областях России

В теплицы редис сажают на 3-4 недели раньше, чем в открытый грунт

1. В центральной России, в Подмосковье, Поволжье – с апреля до сентября.
2. В Сибири, на Урале– с середины апреля до августа.
3. Северо-Запад РФ, в Ленинградской области – с 15 апреля до начала сентября.
4. Дальний Восток – с мая до сентября включительно.
5. Юг РФ, Краснодар, Крым – с марта до июня, в сентябре и октябре.

По лунному календарю, семена всех корнеплодов высевают на Убывающей Луне, так растения получают энергетический заряд на развитие мощной подземной части. В 2024 году это следующие дни:

Данные сроки приблизительны, среди них есть сравнительно более благоприятные дни, учитывающие влияние знаков зодиака и точное положение Луны, но все являются подходящими для посева редиса.

Подготовительные работы перед посевом редиса

Для обустройства парника выбирают открытое, солнечное, хорошо увлажненное, но не сырое место. Если посевы планируется проводить летом, важно, чтобы во вторую половину дня парник находился в тени. Инвентарь: лопата, средства для обработки (марганцовка, Эпин), доска в ширину грядки для разметки, вода умеренной температуры для полива.

Выбор сорта овоща и покупка семян

Позднеспелые более неприхотливые, урожайные и лежкие, их можно хранить в холодильнике по несколько месяцев. Среднеспелые – компромиссные вариант, их сажают чаще всего, не смотря на сроки. Но ради вкуса огородники иногда предпочитают подождать еще 1-2 недели.  Среднеспелые созревают до 35 дней, и, кроме высоких вкусовых качеств, обычно отличаются хорошей урожайностью.

Интересные сорта:

1. Ранние: Жара, Красный ранний, Рова, Краса, Хелро, Силезия.
2. Среднеспелые: Ребел, Илка, Чемпион, Молния, Сакса.
3. Поздние: Злата, Красный великан.

Нестрелкующиеся сорта: Сора, Диего.

Лучше выбирать ранние сорта, они дадут урожай через 20-25 дней. Среднеспелые и позднеспелые сорта созревают через 25-45 дней.

Правильная подготовка семенного материала

Семена калибруют, так легче получить дружный, одномерный урожай. Протравливают семена слабо розовой марганцовкой или выдерживают в воде +50°С в течение 20 минут. После такой обработки семенам дают высохнуть. Замачивать обычно не нужно, но будет полезно выдержать 8-12 часов в растворе Эпина.

Отбирают семена самые крупные и красивые

На 1 погонный метр ряда в грядке грядки потребуется 20-30 семян, если высаживать их точечно, через каждые 4-8 см. На 1 кв. м. площади обычно нужно около 1-1,5 грамм семян.

Подготовка грунта

Лучше всего подходят плодородные, хорошо окультуренные черноземы, суглинки, супеси с pH до 7,0. На любом участке, кроме слишком сухих, лучше заготовить высокую грядку. Ее делают с осени. Почву перекапывают на штык лопаты, вносят на 1 кв. м. по 5 кг перегноя и 1 ст. л. суперфосфата.

Редис любит рыхлую, плодородную, дренированную почву. Кислотность – нейтральная, в пределах pH 5,5-7,3.

Как правильно посадить редиску в парнике

Инструкция:

1. Почва перед посадкой не должна быть липкой от влаги, или сухой, поэтому лучше ее перекопать и полить за 1-2 дня. Она успеет слегка осесть, нет риска того, что семена провалятся глубоко.
2. Тыльной стороной доски делают борозды по 1 см. Расстояние между бороздками в парниках 15-20 см. В тепличных условиях часто делают более густые посевы – через каждые 6-8 см.
3. В рядках весной и осенью семена редиса высевают через каждые 4 см. Зимой – через каждые 8 см. Среднее расстояние между соседними растениями в рядке – 5-7 см.
4. Сразу после посева почву слегка приминают и поливают водой.

Расстояние варьируют и в зависимости от сорта. Для Жары схема посадки 10*5 см, для Красного великана 10*7 см. Опытные огородники иногда заглубляют не на 1 см, а на 0,5 см – так редис всходит еще быстрее.

Читайте также:

Выращивание кайенского перца в домашних условиях и открытом грунте

Читать далее

Виды капусты с фото и названиями

Читать далее

Сколько всходит редиска под пленкой

В идеальных условиях, с ровной температурой, всходы редиса появляются за 3-5 дней.

Сроки созревания редиса в парнике

Созревание зависит от сорта, самый ранний редис будет готов к уборке на 18-20-й день после появления всходов.

Уход за редиской в теплице

За редисом под пленкой, в парнике или теплице очень легко ухаживать. Потребуется минимум мероприятий.

Как часто надо поливать редиску в парнике

 

Поливают по потребности, когда верхний слой почвы подсохнет. Однако нельзя допускать превращения почвы в пыль. Редис любит обильное и ровное поступление влаги. Почва должна промокать не меньше, чем на 30 см. В жару поливают ежедневно. Постепенно прекращают поливать за 5-6 дней до уборки, чтобы исключить вероятность растрескивания.

Мульчирование

 

Редис под укрытием не нуждается в мульчировании, но, если из почвы показались сорняки, нет времени регулярно увлажнять или удобрять, будет очень полезно укрыть посадки тонким слоем перегноя. Он сохранит влагу и послужит источником питательных веществ.

Прореживание, прополка и рыхление

Рыхлить обычно не нужно, иначе можно повредить наливающиеся корнеплоды. По той же причине сорняками лучше озаботиться заранее. Продвинутые огородники для очистки почвы проводят намеренную стимуляцию роста сорняков. Это делают заранее до любых посевов, можно в предшествующем году. Участок тщательно поливают, дожидаются роста сорняков, а затем выпалывают до последнего ростка. Теперь эту почву можно брать для наполнения теплиц и парников.

Если редис высевался не точечно, то лишние побеги нужно убрать. Выполняют процедуру вечером, после полива. Прореживают два раза:

1. Через 5 дней после появления всходов, оставляя между побегами 2-3 см.
2. Еще через 3 недели, так, чтобы между наиболее сильными ростками было не меньше 5 см.

Подкормка овоща в теплице

 

У редиса очень короткий период вегетации, поэтому подкормки в ходе роста обычно не нужны. Лучше позаботиться о том, чтобы почва изначально была хорошо удобренной, рассыпчатой, с большим содержанием перегноя.

Если есть основания полагать, что питания овощу не хватит, лучше брать фосфорные удобрения. Их вносят по листу. Азотные стимулируют увеличение и листьев, и подземной массы, но овощ склонен накапливать нитраты. Для получения чистого урожая их не берут.

Борьба с болезнями и вредителями

Редис любит крестоцветная блошка. Это маленький черный жук с блестящей спинкой, который обожает дырявить листья овоща. Чтобы избавиться от насекомых посадки опрыскивают зольным раствором. Один стакан просеянной золы заливают 1 литром кипятка, размешивают, дают остыть, а затем доводят объем чистой водой до 10 л. Этим раствором обрабатывают листья редиски сверху и снизу. Раствор безопасен и даже выступает калийной подкормкой.

Когда открывать редиску из-под пленки

Если температура под пленкой повышается выше +20°С, на дневное время ее убирают. В среднем, при посеве под пленку в 1-2-ю неделю марта пленку снимают в начале апреля.

Сбор и хранение урожая, выращенного в теплице

 

Редис выдергивают из земли, отряхивают от земли, связывают пучками. Ботву можно обрезать до 2-3 см, но не короче.  В таком виде редис пакуют в полиэтиленовые пакеты и хранят в овощном отсеке холодильника. Даже ранний редис не потеряет своих свойств в течение 3-5 дней. Хвостики не трогать!

Частые проблемы при выращивании редиски в парнике и способы их решения

Редиска редко доставляет проблемы, но нельзя забывать, что даже самые вкусные сорта – родственники редьке. При нарушении агротехники редис начнет горчить, а плоды будут жесткими, волокнистыми. Еще одна проблема – плодов вообще нет, хотя грядка радует веселой, зеленой листвой.

Редис в парнике тянется и уходит в ботву, но плод не образуется

Все возможные причины:

1. Слишком поздний посев. В конце мая, а в некоторых регионах РФ в начале мая уже становится с жарко для редиса.
2. Чрезмерно плотная почва. Если палец при среднем нажатии входит в почву туго, с заметным сопротивлением, почву нужно сделать более мягкой при помощи перегноя, компоста, листовой земли, речного песка, древесной золы. Можно попробовать аккуратно разрыхлить грядку.
3. Недостаток солнца, затененное место. Несмотря на то, что редис не любит слишком длинный световой день, ему нужно много света в этот небольшой промежуток. Иначе не набрать нужной скорости роста.
4. Недостаточный или неровный полив. Быстрорастущему овощу нужно много влаги.
5. Загущенные посадки. Лучше всего изначально оставить каждому растеньицу много места. Дефицит площади – сигнал для овощной культуры быстрее завязывать семена, а не тратить время и силы на корнеплод.

Возможно и сочетание факторов. Или недостаточный учет их сочетания. Например, почва может быть чрезмерно рыхлой, быстро просыхающей и редис испытывает дефицит влаги даже при ежедневном поливе.

Редис не всходит

 

Плохая всхожесть для редиса – редкость, семена этого растения способны хранить ее 7 лет. Поэтому обычно причиной отсутствия всходов является крестоцветная блошка. Она съедает молодые всходы еще в земле. Чтобы избежать напасти, семена достаточно обработать перед посевом Фитовермом или Актарой.

Корнеплод горчит

Не стоит спешить винить сорт. Все современные сорта способны давать сочную, ароматную редиску со свежей, приятной мякотью. Дело почти всегда в условиях, исключая случаи, когда сорт просто плохо сочетается с конкретным участком и его владельцем.

Почему редиска вырастает горькой:

1. Некачественный полив. Поверхностный, скудный или неровный, слишком холодной, до шока, водой. Либо, напротив, неестественно теплой.
2. Несвоевременная уборка урожая. С редисом нельзя затягивать, плоды станут не только горькими, но еще и жесткими.
3. Мало или слишком много света.
4. Загущенные посевы.

Но если все причины исключены, стоит попробовать сравнительно более сладкие, чем другие, сорта редиса, например, Меркадо или Кармен.

Редис вырастает пустой внутри

Причины появления пустот почти все те же самые, что и горечи. Они образуются, когда редис испытывает стресс. Слишком мало или много влаги, недостаток или избыток освещения, поздняя уборка урожая. Пустоты больше зависят от сорта. Для некоторых сортов они более типичны, чем для других. Например, сорт Силезия не склонен их образовывать совсем, при перерастании мякоть становится мягкой, но пустот не появляется.

Частые вопросы