Редька посевная или огородная принадлежит к одноименному роду семейства Капустных. Редис или редиска считается группой разновидностей этого рода. Известно, что овощ с острым вкусом выращивали еще в Древнем Египте, в России его появление связывают с Петром I. В пищевых целях используют корнеплоды, диаметром от 2,5 см, покрытые тонкой красной, малиновой или бело-розовой кожицей. Острый вкус обусловлен высоким содержанием в них горчичного масла. Во многом вкус зависит от полива.
Технология полива редиса
Правильный уход за востребованной огородной культурой, в числе прочих условий, означает необходимость регулярного полива. Норма увлажнения почвы вариабельна и зависит от стадии произрастания. На начальном этапе почва должна быть постоянно влажной. Но учитывать то, что в период формирования корнеплода, ему может нанести вред, как избыточное переувлажнение, так и недостаток живительной влаги.
Технология выращивания острого овоща учитывает свойственную ему влаголюбивость. В инструкции по правильной агротехнике говорится, что подача жидкости должна быть регулярной, а вот ее частота находится в прямой зависимости от условий выращивания. Примерная схема для вероятного места разведения:
- В домашних условиях – например, на подоконнике в емкости, если она находится на южной или восточной стороне не нужно поливать ежедневно. Поливать по мере подсыхания верхнего слоя земли – обычно 1 раз в двое суток.
- В открытом грунте периодичность зависит от погодных условий. Отталкиваясь от той же частоты (раз в 2 дня), интервал сокращают если на улице теплая и сухая погода. Его увеличивают или сводят к нулю, если на улице дождливая и прохладная погода.
- В парнике или в теплице, поливают редиску тоже по мере высыхания почвы. В качестве ориентира можно взять раз в 2-3 дня, но иногда необходимо поливать каждый день (в жару), а иногда увеличивать перерыв между подачей влаги.
В день сбора урожая производят последний полив – не позднее, чем за 1/3 суток до предполагаемого времени сбора. Тогда корнеплоды становятся сочными и хрустящими, но не производят впечатления водянистых. Сразу после посадки необходимо хорошо пролить грядки, чтобы у растения был необходимый запас влаги для укоренения и развития.
Какие приспособления использовать
В распоряжении огородника есть несколько вариантов:
- на грядках значительной площади можно использовать шланг с наконечником-рассекателем (чтобы верхний слой грунта не размывался под напором направленной струи);
- на небольшой территории посева можно использовать лейку объемом 5-6 л, тоже с рассекателем, закрепленном на носике (оптимальный вес приспособления для операций);
- в теплице из поликарбоната можно использовать автоматическую систему;
- в продаже есть специальная система для капельного полива: ее применяют в теплице и на придомовом земельном наделе;
- в домашних условиях для рассады пользуются опрыскивателем, и небольшой лейкой для полива под корень;
- если посадочная емкость в домашних условиях стоит на поддоне, воду подливают в него и растение берет из почвы необходимое количество.
На приусадебном участке именно капельный полив может стать хорошим выходом из положения для тех, кто не может постоянно следить за состоянием почвы из-за работы. Это касается и дачников, приезжающих на огород только на выходные. К тому же, в продаже есть недорогие и эффективные приспособления, которые помогут поддерживать необходимый для посадок редиски уровень влажности почвы. Их можно изготовить своими руками из подручных материалов, в домашних условиях.
Качество и характеристики воды для полива редиски
Водопроводная вода в большинстве случаев не отвечает требованиям, предъявляемым экспертами огородного дела: в ней нередко значительное содержание хлора, солей металлов, агрессивных химических соединений. Применение такой жидкости для полива может замедлить рост культуры, привести к содержанию нежелательных компонентов в самом корнеплоде.
Вода для полива должна соответствовать определенным требованиям:
- оптимальная температура от 18 до +35 градусов (можно для нагрева ставить емкость под солнечные лучи);
- отстоянная, если подается из водопровода, можно использовать дождевую, набранную в ванны или бочки;
- подойдет и жидкость из артезианской скважины, если в ней не превышен уровень жесткости и она не должна быть направлена на грядки сразу после добычи, в холодном состоянии.
Даже для жидкости с подходящими химическими и температурными характеристиками, надо соблюдать рекомендованное время внесения на грядки и нормы, принятые на квадратный метр в зависимости от состава почвы.
В какое время суток поливать
Традиционные советы по времени орошения грядок – утреннее и вечернее время, но для горожан необходимо пояснение, что это – рассвет и закат, то есть часть суток, когда солнечные лучи уже не нагревают землю. Если поливать после восхода, внесенная влага быстро высохнет, а почва покроется твердой коркой. Не исключены ожоги на листьях, даже от полива за два часа до полудня.
Исследователи вывели определенные закономерности в соотношении между количеством влаги и температурой воздуха. Так, пока на улице она не выше +15°С, можно ограничиться двумя поливами в неделю.
Как только дневной термальный диапазон колеблется в развале между 20 и 25 градусами тепла, нужно переходить к умеренному увлажнению почвы в утреннее и вечернее время. Особенно усердствовать не стоит, увлажнять следует только высохшую почву.
Другие особенности полива корнеплода
От огородника требуется соблюдение гармоничного баланса между переувлажнением и дефицитом влаги, поэтому нужно постоянно отслеживать состояние почвы. Быстрое высыхание – сигнал о необходимости увеличить частоту внесения, но не количество. Корневая система будет развиваться медленно и на выходе получится мелкий корнеплод, с пустотами, бедный ценными компонентами, а если влага в переизбытке, то выйдет водянистая, растрескавшаяся редиска.
Есть и еще один неблагоприятный вариант события – корневая система начнет загнивать, что тоже нежелательно и даст продукт плохого качества.
Надо ли поливать редиску сразу после посева
В этом случае у экспертов наблюдается поразительное единодушие во мнениях. Посадка семян на рассаду означает полив водой комнатной температуры из небольшой лейки с рассекателем. Его надо проводить очень осторожно, чтобы не сместить семена (они мелкие) и не размыть рыхлую почву, но непременно поливать следует обильно.
Это поможет посевному материалу быстрее адаптироваться к новым условиям и получить все необходимое для прорастания или развития.
Когда и как часто поливать редис после посадки до всхода семян
Корнеплод на этой стадии не только любит постоянное увлажнение, но и отчаянно в нем нуждается.
Поэтому с момента погружения посевного материала и до появления первых всходов, его поливают часто, независимо от места высадки:
- в естественные условия;
- в комнатной посадочной емкости;
- в парнике или под пленочным укрытием.
Как правильно и сколько раз в неделю поливать взрослое растение в зависимости от условий выращивания
Ориентироваться нужно не столько на место произрастания, сколько на стадию роста растения. Каждому корнеплоду на стадии созревания требуется, примерно, 80 мл жидкости, однако ориентироваться лучше не на усредненные данные, а на состояние почвы. Пока на растении не образовалась пара настоящих листьев, верхний слой почвы должен увлажняться на 2-3 см. вглубь.
В открытом грунте
Посев семенами – самая распространенная и простая процедура. При этом корнеплод не травмируется пересадкой, находится на постоянном месте в почве. Самое главное – в начале. Молодое растение погибнет, если будет находиться в перманентном дефиците влаги.
В теплице
Лейка, шланг с насадкой или система капельного орошения – приспособления, помогающие поддерживать почву в нужном состоянии. Регулярность и ежедневный полив для взрослого растения утрачивают актуальность: у него развивается достаточно мощный корень, способный глубже добывать влагу. Однако в теплице все равно нужны поливы. Их советуют проводить 2-3 раза в неделю, но понемногу.
На подоконнике или на балконе
Здесь растения находятся в пределах близкой досягаемости, и как только появились парные настоящие листья, можно просто обращать внимание на верхний слой почвы. Как только он начинает пересыхать, сразу полить небольшим количеством воды, а через день снова проверить, не образовалась ли сухая корка. Если она есть в посадочной емкости, немедленно полить и разрыхлить грунт, чтобы кислород беспрепятственно попадал к корневой системе.
Только так получается вкусная, хрустящая редисочка.
Особенности полива корнеплода в разные времена года
Ранней весной или в августе, посев и созревание редиски занимает всего три недели, при условии, что на начальной стадии развития корнеплод находится постоянно во влажной среде. Поливать культуру следует через 1-1,5 дня, ориентируясь на погодные условия, температуру воздуха и состояние почвы. Корнеплод не может развиваться в сухой почве, но и не терпит переувлажнения.
Как понять, что редису нужен полив
Объем вносимой воды зависит от стадии развития культурного растения и погодных условий – в жару необходимо больше, а прохладная погода требует минимизировать количество влаги. Нередко огородник не замечает, что у редиса скопилось достаточно влаги и полив ему не требуется. Но не заметить, что представителю Капустных не хватает влаги, достаточно сложно.
Чем полить редиску для быстрого роста и налива
Одним из условий быстрого роста и налива быстрорастущего источника витаминов выступает подкормка посадок. Удобрять необходимо любое культурное растение, капустные в этом плане – не исключение, в подтверждение общего правила.
Минеральные подкормки
В осенней подготовке грядок можно использовать селитру, а весной, когда прогреется грунт – мочевину. Азот нужен и при весенней, и при летней посадке редиса. Фосфор требуется при подготовке грядок или на любой стадии роста. Калий нужен, чтобы редиска округлилась и налилась.
Органические удобрения
Готовые органические составы быстро усваиваются и имеют естественное происхождение. В специализированных магазинах есть уже готовые составы, их можно вносить вместе с поливом, в определении количества ориентируясь на инструкции от производителя.
Какими народными средствами и как часто поливать редиску, чтобы быстрее росла и была крупная, без горечи и пустот
Народные средства широко применяются дачниками. У некоторых из них есть свои особенные рецепты. Ниже приводятся проверенные практическим опытом и временем.
Другие народные средства, которые можно применять
Настой из компоста, травяные отвары и настои, птичий помет и луковая шелуха, крапива, чесночные стрелы – народная фантазия неистощима, как и практический опыт.
Чем орошать редиску от вредителей
Этот корнеплод наделен природой и селекционерами прекрасным иммунитетом и редко подвергается нашествию вредителей или болезням. Ранние сорта беспроблемны, помощь может понадобиться в выращивании средне- и позднеспелых.
От блошки
Главный враг растения ест молодые всходы и практически не трогает взрослые растения. Можно использовать народные средства – полынь, хозяйственное мыло, золу и табачную пыль.
От муравьев
Смешать варенье с борной кислотой, налить в пластиковые крышки от бутылей и расставить на муравьиных тропах. Это даже проще, чем шарики из яиц и картофеля, смешанные с сахаром и борной кислотой.
Частые вопросы
С рассекателем на носике, чтобы не размывать слой почвы над корневой системой. Объем может быть любой, но нужно думать о рациональных затратах физических усилий: не носить тяжесть понапрасну.
Рекомендуется использовать воду с температурой от 18 градусов, но это актуально в теплице и в домашних условиях, чтобы не было сольного перепада между прогретой почвой и поступающей влагой. Контролировать температуру осадков невозможно, особенно ранней весной, если овощ растет в естественных условиях.
Да, непременно, это помешает формированию корки и обеспечит доступ кислорода к корневой системе.
Да, прочная кожица разрывается под напором воды, которая скапливается в корнеплоде, результат – появление неэстетичных трещин, утрата товарного вида.
